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英国伦敦一家餐厅尝试用入侵物种来烹饪美食,你认为这些食物是否能够食用?

英国伦敦一家餐厅尝试用入侵物种来烹饪美食,你认为这些食物是否能够食用?

19世纪晚期,虎杖(Fallopia japonica)作为一种观赏植物从日本引入美国,因其浓密的绿叶和茂盛的生长深受人们喜爱。 图源:dailymail 然而,这种美丽的灌木如今已成为房主的梦魇。虎杖因其迅速且具侵略性的生长习性而臭名昭著,现已对生态系统和房产价值造成了极大的破坏。 在美国,虎杖迅速蔓延,尤其在东北部的多个州,如纽约州和新英格兰地区。其独特的根茎系统能够深埋地下,甚至能穿透坚硬的地面和建筑物基础,使其成为一…

为什么美国奴隶主给奴隶的食物不用更便宜的玉米或土豆代替炸鸡?

看过《康熙微服私访记》吗?张国立演的那个? 康熙偶然听说穷人吃糠,不知道糠是什么滋味,所以让御膳房做一顿。 御厨为难了,以为是皇上出考题,费尽心思的用蜂蜜炸了又煮,做得非常可口。 康熙尝了之后,感慨穷人吃得也不错,结果厨子把做法一说,康熙就不乐意了。 说不用做得太好,煮熟了即可。御厨回去之后,发现剩下的糠都被鸡吃了,无奈剖鸡取糠,用水煮熟了呈了上去。 康熙勉强吃了几口,才知真正的熟糠又干又涩,根本难…

如果我发明出一种食物,一天吃20克就管饱,我的成就有多大?

你将成为人类历史上最大的罪人!放眼整个人类历史,你将是最炸裂的一团碳化合物。 首先,当你制作出这种可廉价生产、保质期长,营养完整的高能量食物后,过去社会里所有食品生产公司,比如世界四大粮食供应商: 美国ADM、美国邦吉(Bunge)、美国嘉吉(Cargill)和法国路易·达孚(LouisDreyfus),必将无可避免地走向破产重组。届时,只有转型走多样化,精品风味的食品加工公司,才有一息之地苟活。 因为当食物被优化到这种地步…

如何评价2024年9月,中国游客在日本麦当劳外带食物被偷拍网暴?

让我想起当时去日本玩,买了一份章鱼小丸子,正准备走,然后就被拦下要求在店门口吃完才能走,当时和我解释说是害怕食物沾到别的人衣服上,“请”我在店门口站着吃完,我当时还真天真以为是日本习俗。结果之后因为公事去日本出差,认识了好多日本同事,他们都是打包路上边走边吃,搞得我像个

胃是怎么吸收食物的,食物在胃里发生了什么变化,导致人从食物中得到了能量?

中医认为,胃位于人体中焦,是六腑之一,主要生理功能是“受纳、腐熟水谷”。如《黄帝内经.素问.五脏别论》载:“胃者,水谷之海,六腑之大源也。”胃具有容纳、腐熟水谷的功能,而水谷是其他脏腑正常运行的基础,也是人赖以生存的根本。 “受纳”,是接受和容纳之意;食物首先得在口腔里被咀嚼成细小得颗粒,吞咽后食物颗粒经过食管进入胃,胃像个大袋子,里面很宽敞,食物都暂存在这里,这一过程成为受纳。胃是接受容纳饮食…

如何看待「鼓油王」说艇仔粥不就是白粥,凉拌鱼皮撒胡椒粉,当众把食物吐回盘子里?

如何看待「鼓油王」说艇仔粥不就是白粥,凉拌鱼皮撒胡椒粉,当众把食物吐回盘子里?

谢邀。 没看过,但直觉告诉我不是“鼓油”,“鼓油”是啥玩意?材料是架子鼓还是太鼓? 应该是“豉油”,豆支氵由,粗暴理解成广东的酱油就好。以前看一家星级酒店的后厨什么水平,有没有李锦记的豉油算是一个参考标准。 然后我翻了一下视频(原来的好像已经删了),内心真是,千言万语,无语。 现在很多所谓的“美食大V”,菜没吃过几道,天天装大师。能理解,本质是流量买卖嘛。 让我感到郁闷的不是他的夸张表演,而是他的理由…

古代的食物造假也很普遍吗?

古代的食物造假也很普遍吗?

分享一则传闻,不是假食物,是假货。 据说民国的时候流行一种纸牛皮包骗局,说白了就是用特殊工艺制造纸牛皮包,当真牛皮包卖。 这种纸牛皮包在一般人看来无论手感,重量,韧性都像真牛皮的,卖的还比正常的牛皮包便宜。 可一旦顾客提着这纸牛皮包碰上下雨天或者穿水而过,当场就会泡烂,包里的东西自然散落一地,好不狼狈。 我听了以后只想说一声:当年的制假贩子手艺真牛逼,可惜生不逢时! 放现在当成工艺品卖,那价格估计比…

囤积战备食物时该怎么选择?

1、10公斤白糖,带10公斤白糖就是一道“免死金牌”,在战争时期10公斤黄金换不来10公斤白糖 2、食盐,食用盐是我们生活必须品,它的重要性不言而喻,一旦人体缺失钠离子,人体就会出现浮肿和低钠现象,携带盐可以增强体力,当然如果带了咸菜也可以替代盐。 3、高热量压缩食物,比如牛肉罐头、压缩饼干,这东西体积小,便于携带,条件允许的话带更多的粮食,毕竟一个人携带的东西有限。 4、药品,人吃五谷杂粮,哪有不生病的,然…

最能代表中国的食物是什么?

最能代表中国的食物是什么?

功德林,是关押改造国民党高级将领的地方。 刚被解放军俘虏的时候,没有几个国民党高级将领是服气的,他们不认为自己无能,也不认为兵力和武器都占优的国军该输,都觉得解放军是侥幸赢了自己。 有人怪上级瞎指挥,有人怪友军不支援,有人怪后勤没跟上,还有人怪解放军乱打,不等国军展开就动手。 总之,如果再打一把,自己铁定不会输。能成为国民的高级将领,这些人本来就非常忠于蒋介石,思想和立场上都非常敌视共产党,再加上…

有哪些曾经是穷人食物现在却是奢侈食物?

有哪些曾经是穷人食物现在却是奢侈食物?

1, 甲鱼。 甲鱼这东西它没什么肉,又因为长期生活在水沟里,仅有的那点肉也有浓重的土腥味,根本就没人吃。那时候我们乡下的田沟里到处都是甲鱼,非常常见,长得也丑,根本没人要。 抓鱼抓到鳖是件很倒霉的事。俗话说: 挖金挖到铁,抓鱼抓到鳖。都是一样的倒霉,钓鱼佬钓到鳖是要骂娘的。好像是90年代,突然有人炒作“鳖精”,老鳖突然成大补了,甲鱼的价格飞增,一只大王八顶我们小学老师一个月工资。到处都是捉甲鱼的人, 一…

减肥期间掉秤最快的食物是什么?

减肥期间掉秤最快的食物是什么?

今绿叶蔬菜大派对:想象一下,一盘翠绿的菠菜、西兰花、花椰菜,它们不仅色彩斑斓,更是减肥路上的超级英雄!低热量高纤维,吃一盘就像给身体穿上了饱腹感的盔甲,让你远离零食诱惑,还能促进肠胃蠕动,排毒养颜两不误! 水果界的清道夫:苹果甜脆多汁,橙子满满维C,它们不仅解渴,还能在你肚子里悄悄施展魔法,增强饱腹感,减少对其他高热量食物的渴望。水果时间,让减肥变得甜蜜又轻松! 高蛋白,低脂肪的美味秘籍:鸡胸肉,…

减脂期吃哪些食物可以掉秤呢?

减脂期吃哪些食物可以掉秤呢?

这碗浇头面,简直是让人无法抗拒的美味 !首先,我们需要准备好食材。将瘦肉洗净切丁,如果喜欢更嫩滑的口感,可以加入一些淀粉抓匀。接下来,准备好毛豆、西红柿、土豆和老豆腐,将它们都切成丁备用。别忘了把姜切末、蒜切末、小葱切末,这些都是为了增添风味哦 ! 然后,开始炒浇头啦!在锅里加入适量的油,烧热后放入肉丁,翻炒至变色。接着,加入姜末和蒜末,炒出香味后再加入西红柿,炒出汁水。这时候,再加入土豆、老豆腐和…

假如一个非常有钱的人把世界上的大部分食物都买下来并毁掉导致很多人吃不上饭饿死,那么他违法吗?

回答这个问题的人,需要对农产品贸易有基本的了解,但显然那个高票答案对此狗屁不通还瞎扯。 1.中国的主粮市场是封闭的,高票说中储粮和境外粮商battle,请问在哪个市场battle?境内?可能吗?收储是中储粮一家垄断的,零售环节他们也不可能囤积居奇,请问在哪交锋的? 2.别和我说是CME,首先中储粮的业务就不涉及这一块,真要交锋也是中粮。其次粮食贸易是abcd四大家的地盘,中粮只配给人提鞋,哪来的交手资格?在cme和人对手,打…

女子吃冰箱剩西瓜,颅内被李斯特菌「攻陷」出现脑脓肿,如何判断食物是否滋生李斯特菌?

女子吃冰箱剩西瓜,颅内被李斯特菌「攻陷」出现脑脓肿,如何判断食物是否滋生李斯特菌?

我家里的冰箱经常出现蔬菜水果放久了腐烂的情况。我爸妈年纪大了认为食物只要放冰箱就不能坏。饭菜放在冰箱里的保存时间应根据食品种类和冰箱温度来判断。我跟我爸妈科普一下这方面知识,他们也不信。 不同的食品在冰箱中的保存时间有所不同。例如,叶菜类蔬菜在冷藏室中通常可以保存2天,而圆白菜可以保存5~7天。瓜果类蔬菜如西红柿、黄瓜、茄子、青椒、西葫芦可以保存4~5天。豆类蔬菜如扁豆、四季豆、豇豆等可以保存3~4天。菌…

李嬷嬷为什么总吃贾宝玉的食物?

李嬷嬷为什么总吃贾宝玉的食物?

贾宝玉对待李嬷嬷的做法在清代是相当骇人听闻的,因为在清代礼制中,乳母并不仅仅是一个有体面的下人,而是在服的长辈亲属,万万不能按照下人对待的。 比如《康熙王朝》中,姚启圣借口乳母去世而丁忧,很多人觉得这是个笑话,其实这是符合礼制要求的,父母去世丁忧二十七个月,这是强制要求的,祖父母去世九个月,乳母去世三个月,这属于没有强制要求但是可以自己申请的事项,整个社会从上到下,对于乳母都是非常尊重的。 比如顺…

什么时候普通中国人民一天的收入可以购买能吃一周的食物?

什么时候普通中国人民一天的收入可以购买能吃一周的食物?

事实是很残酷的,可能会让台湾人民感到很绝望——大陆人民一天的收入,即便是按照最低工资标准计算,也能保障一周的食物摄入。 而且,这个食物摄入标准可以完全满足膳食宝塔里的科学膳食标准——即肉、鸡鸭、水产、蛋、奶、蔬菜、菌类、水果、谷物(主食)、坚果、油脂、盐充足供应,且7天菜式不重样。 用我们长沙知名的某社区团购软件来举例。 首先,长沙最低薪资是2100元/月,居民收入中位数是5425元。 考虑到某些群体喜欢刷月…

你有什么吃过就再也没忘记过的食物?

高中时候,特别能吃,饿得特快。也许是油水不够,食堂的饭菜明明是那么扎实的一大盘,下了肚没多久心里就刮得慌。 天天想吃的呀,特别是想肉吃。 想得慌了我就和周玉龙买一种麻辣牛肉,贼贵,七块五一小包,里面是一坨牛肉丝,油唧唧的。配料还有很多熟芝麻,一打开香味灌鼻灌口。 我俩干吃这个,香香辣辣的牛肉丝,吃得人欢呼雀跃。吃到最后,我们挤着包装袋,把一整包红油径直喝下了肚。 也怪,一点不感到腻,反而是觉得醇厚可…

如何评价2023年9月,江苏南通一酒店厨师将庆大霉素注入菜汤,辩称是为预防群体性食物中毒才添加的?

我真停下来单独又看了一眼时间。 2023年,距离我以前读书的时候麻辣烫汤里加泻立停那个时代已经过去十几年了。 庆大霉素是少数耐高温的抗生素,应该说这个选择是很专业的,这种专业程度超出了一般酒店厨师或者管理者的知识范围,大概率是从别处学来的做法。 也就是说可能已经存在一个有一定传播范围的行业潜规则了。

印度食物真的脏吗,吃了会拉肚子吗?

09年在新加坡,第一次吃了纯正的印度咖喱,印度人开的店,全部是印度员工;大概过了一两个小时,痛到一直冒冷汗,嘴唇发白,大脑已经不清醒了,人生中唯一一次被急救车拉走,医生给打了止痛针;这还是开在较发达国家得印度餐厅,在印度,应该会原地去世吧。

什么样的食物可以让广东人感到愤怒?

亲戚送来的奶白菜,我公婆用牛骨,豚骨,一整只鸡熬了一整天骨汤,想要做个上汤奶白菜,尝一尝奶白菜本味的香甜。 从来不做饭的我看到奶白菜就嘴馋,亲自下厨,做了一道“酸辣菜心”。 我公婆当时看着熬了一天的骨汤,一口都没吃,脸色十分不好看,但又不好意思说我。 我老公笑着跟我说,挺好吃的。 我说,那咱爸为啥不吃啊? 我老公做了一个比喻 就像你拿着顶级白毫银针煮了一锅茶叶蛋。 把国宴开水白菜,变成了酸辣土豆丝! 我…