有哪些曾经是奢侈食品现在却变得平民化的食物？

所有肉。。。

小时候，八十年代，有一次去我大爷家，就是我大伯父。

他是我们家族唯一一个当官的，当然也不是多大的官儿，镇上的木材厂厂长。

他家有个碗架子，我看到里面放着好几种食物，一眼没看清，只记得有一个盘子里放在一只烧鸡。

我不知道第一次见到烧鸡是在哪里，但当时幼小的我就知道那是烧鸡，虽然我没吃过。。。

后来去二姨家，走的时候，二姨问我想要什么，我说想要烧鸡。。。

四十多年了，现在我依然记得，火车快开了，我表哥骑着自行车气喘吁吁的冲进站台给我送烧鸡。但我却从不记得那只烧鸡的味道，后来我甚至怀疑表哥送烧鸡的画面是我臆想出来的。。。

直到现在，虽然我早已经吃腻了各种各样的鸡，但听到烧鸡两个字，还是禁不住想吃。。。