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为什么西餐、日料的繁文缛节被美化为“仪式感”,中餐的繁文缛节却被贬为“封建糟粕”?

日料的繁文缛节大多是人家做给你看,厨师一顿旋风菜刀,切割摆盘,擦拭收工,顾客只用看着。需要参与的部分只有吃法一项,你不愿配合,得罪的只是厨师。 中餐的繁文缛节基本要你亲力亲为,该做什么位置,第几号坐次,什么时候落座,第几个动筷,第几个敬酒。不仅需要全程配合,还变成了pvp,你不愿意,得罪的会是其他客人。

从现在角度看,古代的24孝算是糟粕吗?

洪武年间,有一位带孝子叫江伯儿。他妈生病了,他先是割自己身上的肉给他妈吃,没用。又去求神祈祷,发誓只要能让他妈病好了,他愿意把自己儿子杀了献祭给神。 后来他妈真的病好了,他也真的杀了自己三岁的儿子祭神。 这不就是郭巨埋儿奉母的翻版吗。 老朱知道这件事以后大怒,认为此举是“绝灭伦理”“伤坏风化”,下令逮捕江伯儿,杖一百,谪戍海南。 青州府日照县民江伯儿,以母病割胁肉食之,不愈。乃祷于岱岳祠,誓云:母病…

为什么茴的四种写法是糟粕,而羧酸的五种合成法是考点?

大学的酒店的格局,是和别处不同的:都是当街一个尺形的大柜台,柜里面预备着冷蒸馏水,可以随时冷凝。做大学生的人,傍午傍晚下了课,每每花四文铜钱,买一烧杯乙醇,——这是二十多年前的事,现在每烧杯要涨到十文,——靠柜外站着,热热的喝了休息;倘肯多花一文,便可以买一量筒氰化钠,或者乙酸,做下酒物了,如果出到十几文,那就能买一样吡啶,但这些顾客,多是专科生,大抵没有这样阔绰。只有穿白褂的,才踱进店面隔壁的…