我做过八年职业厨师，负责任的告诉你，小吃部不算，稍微大一点的厨房，除了面点间之外，几乎没有女性。 原因是什么？是因为厨师是重体力劳动，女性干不动。还有就是潮湿，长期的潮湿对女性健康伤害很大。 而且说一句可能会找骂的话，我能接触到的，几乎所有职业，女性都不会比男性更有优势。 +++++++++++++这么多人评论，太意外了，++++++++++ 那就更新一下， 首先，我没有歧视女性的意思啊，反而我对女性很友好，我觉得女性角色…

我真停下来单独又看了一眼时间。 2023年，距离我以前读书的时候麻辣烫汤里加泻立停那个时代已经过去十几年了。 庆大霉素是少数耐高温的抗生素，应该说这个选择是很专业的，这种专业程度超出了一般酒店厨师或者管理者的知识范围，大概率是从别处学来的做法。 也就是说可能已经存在一个有一定传播范围的行业潜规则了。

1963年周总理在钓鱼台宴请西哈努克亲王，当时“御厨”罗国荣已经因哮喘发作，咳嗽的连床都下不了。 所以，这次宴会的主厨改为另一位名厨，但是这位广东籍大厨处理鲍鱼的水平确实无法和罗国荣相比，导致“头菜”始终存在瑕疵。 结果，北京饭店的领导派专车到罗国荣家里，把已经下不了床的罗国荣硬从床上拉起来扶上车，直接送到钓鱼台后厨。 这可是原文。 罗国荣勉强支撑起病体，在其他厨师的协助下，终于化解了“头菜”危机。 事…

厨师这事情先放一放。 你知道为啥军队要专门培养军医吗？ 军医的要求和正常医生完全不同。 正常医生会顾及治疗手段，顾及你疼不疼等等。 军医不会。 除了救你命，别的都不在他考虑的范围内。 所以军医的很多治疗手段，在医院里都是要被人告到死的。 而且，如果判断你的命已经救不回来了，那么他会果断放弃你。 因为时间用来救你几乎已经没有意义，这个时间他可以救别的更多的人。 军医只为了救更多的人命而存在。 美国的爱情战争…