为什么家里的菜刀用几天就钝了，而餐馆厨师的刀总是很锋利？

发布时间：

2024-09-22 21:16

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07年认识个搞冶金的哥们，我抱怨买不到好刀做菜！他认真量了一下我的手大小，胳膊长度，让用配重棒试了试劲！过了一个月来我家蹭饭给了五把刀菜刀，斩骨，西厨刀，剔骨，鱼生刀！用了十多年还是异常锋利，有次嫌刀把旧了找个人想换换，换刀把那个哥们拿着捣鼓了半天说了句这玩意是钨钢

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