我很愤怒。 重点不是看他们说了什么，而是看他们没说什么。TBHQ 的安全性和合规性其它老师都说的很好了，我不是食品专业的我也就不班门弄斧。我从一个媒体的角度来告诉你，这件事情到底有多离谱。 首先，报道里称，这个东西国标可以用，日本不可以用，仿佛就在暗示国标比日标低，日本标准更严格更安全。但真实情况如此么？首先我们来看世界范围内，比较有公信力的食品安全组织是怎么管理 TBHQ 的： 美国食品药品监督管理局（FDA…

看到有网友说这是干部年轻化严重、干部视野狭窄、宅男宅女特别多的问题。 我看并非如此。 这只不过是过去的一个巨大漏洞，在干部年轻化严重、干部视野狭窄、宅男宅女特别多的情况下暴露了出来。 很早以前我就察觉到一个问题，就是当前并不存在一个真正的公务员培训工作。 目前公务员培训仍旧是手工作坊式的。 我们常说的、涉及到公务员的、社会化、规范化的培训工作，说起来有三种，一种是公务员考试培训，一种是新录用公务员培…

我真停下来单独又看了一眼时间。 2023年，距离我以前读书的时候麻辣烫汤里加泻立停那个时代已经过去十几年了。 庆大霉素是少数耐高温的抗生素，应该说这个选择是很专业的，这种专业程度超出了一般酒店厨师或者管理者的知识范围，大概率是从别处学来的做法。 也就是说可能已经存在一个有一定传播范围的行业潜规则了。