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餐饮业能不能把拿铁统一叫牛奶?

餐饮业能不能把拿铁统一叫牛奶?

一个客人坐了下来,说了一声:来份肉肠 然后我端上了一份肉肠 客人:???你门口摆着的肠粉机是干嘛的?不是应该给我上一份肠粉吗? 我:客人,那是猪肉肠粉,你点的肉肠指的就是这种。 又一个客人坐了下来,似乎忙着谈电话,朝我说了一句:皮蛋瘦肉。 然后我端上了一份皮蛋,一份瘦肉。 客人:??????你搞毛?我要的是皮蛋瘦肉粥啊。 我:客人,你刚才点的是皮蛋瘦肉,没有说粥。皮蛋和瘦肉,就是指这些。 在美国星巴克,…

北京某餐饮档口 30 多家外卖店铺,共用同一张执照,暴露出哪些问题?如何保障外卖食品安全?

坐标长沙 目前在跑外卖过渡,有些东西不好评价,只能给长沙的朋友避下雷。 这几类店子最好不要点 1、带网红名字的店铺,基本都是跟风,基本不会用心做店子,一般都是纯外卖店,环境脏乱差,一个季度换个名字。 2、纯外卖炒饭炒粉店,十家有九家看着难受,一个大大的桶,散落一地的饭,满天飞的苍蝇,嘿嘿,爱吃你就点 3、啥啥啥小碗菜,啥啥啥木桶饭,纯外卖店的,大部分调料包走吃,色香味俱全,一吃一个不支声! 4、纯烧烤外卖…

餐饮行业老板没签劳动合同没买社保,然后因美团的差评没有去研究根本而扣员工工资怎么办?

这个要结合单位规章制度来看的,如果有约定因员工原因致使发生差评的,也就是因劳动者的过错给单位造成损失的,单位是可以扣除相应的工资,当月工资扣除不得超过应发的20%,同时扣除后不得低于当地最低工资保障。 如果未有约定,同时也未有证据证明是员工原因造成的差评,单位贸然扣钱肯定是违法的,可以找劳动监察投诉。

做一个餐饮管理小程序多少钱?

谢邀 做一个餐饮管理小程序的成本主要取决于功能需求、开发方式、设计复杂度以及维护和运营的费用。我们可以从以下几个方面来分析大致的成本: 1. 功能需求 餐饮管理小程序的功能会直接影响开发成本。常见的功能模块包括: - 菜单展示:图文展示菜品信息、价格和推荐。 - 在线点餐:用户可以直接在小程序上下单,支持多种支付方式。 - 订单管理:实时查看订单状态、自动接单、订单打印等功能。 - 会员管理:包括用户注册、积分系…

北京餐饮利润总额同比下降 88.8%,这一数据透露出了哪些信息?

北京餐饮利润总额同比下降 88.8%,这一数据透露出了哪些信息?

2017北京开始疏解人口后,长期不修底商,门面房供应不足的恶果。 = 2024年,北京底商租金已经上涨到2200/每平米/每月,差不多是苏州292的7.5倍,什么餐饮企业能抗住啊? 北京老百姓工资,和苏州差不多,可没有7.5倍差距啊。 同样的餐饮,北京贵7.5倍,吃不起,那大家只能减少堂食了。 = 对比,人均GDP,北京20、苏州19,差不多 = 北京疏解人口先不说对不对,疏解老百姓必须的吃饭、理发之后…… 北京又新开了一大堆工厂,海量…

倾其所有(其实是负债累累)开了一家餐饮店,月租金一万,平均每天营业额一千多一点,应不应该早早放弃?

倾其所有(其实是负债累累)开了一家餐饮店,月租金一万,平均每天营业额一千多一点,应不应该早早放弃?

等于是你们一家三口,经营着一家饭店,或者是从业相关类的店,月租金一万,日营业额1200左右。 从账面上来看,你没賺什么钱。 想要放弃,打工还帐。马上又要下半年交房租了。 第一,不见得要放弃,第二一边做一边看。 第三,能捞一点本身是一点。 第四,我觉得你有点货不对版,没有把味道搞出来。 第五点,身为曾经供应整个小镇百分之80的调味品的我,可以给出你一些目前你修改的建议。 1.把产品重新设计,合理利用现有的资源。 …

如何看待台湾餐饮品牌鼎泰丰 20 年经营期满不续,关闭北京等地 14 家门店?

说鼎泰丰赚难吃,赚不到钱走了的,真的扯淡。 因为公司在西单的缘故,曾经某一年保持过每月至少吃过一次的记录。都是中午休息去吃工作餐。在君太地下一层,鼎泰丰,胜博殿,上座率超高。主观感觉基本90%上座率。 鼎泰丰性价比对于工薪阶层来说不高。但品质和品控在中餐简餐里算顶流。 鼎泰丰的小笼包,不是预制模式,是纯手工现场制作,基本上完全达到每家分店,长期频率保持口感口味一致。 但菜品内容,装修,桌椅设置空间,就…

记者暗访发现大量福寿螺冒充田螺「销往餐饮店和预制菜工厂」,食用福寿螺有什么危害?如何分辨福寿螺和田螺?

记者暗访发现大量福寿螺冒充田螺「销往餐饮店和预制菜工厂」,食用福寿螺有什么危害?如何分辨福寿螺和田螺?

为了让你们知道田螺与福寿螺的区别,开车到水库照了照片,两边是田螺,中间的是福寿螺 ,如果还不知道发地址我给你快递到家里去。 福寿螺的正确吃法:拿个锅,倒点油,只能是植物油,不要动物油,等油七成热,放点花椒葱段,有香味以后,把福寿螺倒入锅中,一分钟后,连锅一起扔了。

为什么网红餐饮都死得很快?

为什么网红餐饮都死得很快?

前两天刷抖音,本地一网红店。 卖的是什么98牛骨头,还送四个菜,看的非常不错。 想着和老婆去尝尝。 结果过去了,她店里冷冷清清,没一个人。 隔壁烧烤店爆满。 我觉得无所谓,人少,舒服,然后她告诉我,牛骨头没了,吃鸡行不行。 我说可以。 然后那个鸡就上来了,真难吃,全是速冻,不入味。 最主要是她儿子戴个眼镜,在我隔壁打游戏,声音特别大。 她劝自己儿子,小声点,隔壁在吃饭呢。 她儿子说 不,他们怎么不出去吃。 她…