我真停下来单独又看了一眼时间。 2023年，距离我以前读书的时候麻辣烫汤里加泻立停那个时代已经过去十几年了。 庆大霉素是少数耐高温的抗生素，应该说这个选择是很专业的，这种专业程度超出了一般酒店厨师或者管理者的知识范围，大概率是从别处学来的做法。 也就是说可能已经存在一个有一定传播范围的行业潜规则了。

不是错觉。 有一个一直以讲上海话出名的抖音博主，要天天宣传沪语，在网上做沪语警察，结果被人扒出来，原来身份证都不是310，是盐城人。这人堪称是亲自打入敌营，往上海话里掺沙子，他教别人的就是苏北话，但是他说自己是沪语。 我以前二十多年前，在上海，听到的上海话，是接近宁波话的。 现在在网上和现实听到的上海话，越来越接近苏北话。 核心原因是江苏人积极用散装江苏的那一套逻辑，对上海地域文化进行了加强，本来上海…

江苏。 “砰砰砰” “请进。” 句容秘书恭恭敬敬地站在一边:“南哥，京爷来访。” “怎么不早说?”刚刚还在闭目养神的南京瞬间慌了神。飞快起身整理仪容仪表:“京爷现在在哪?” “三层会议室。看面色，京爷有点不高兴。另外，还有其他人。” “京爷有点不高兴?”南京大惊失色:“我这一生，如履薄冰，也没做什么伤天害理的事情啊?剩下那几个又是谁?” “华南妖都靓广哥，西南麻都成冠希，东北老铁小沈阳，还有隔壁村的马可波杭，…

我男友给我发过一张图片，问我jiangsu welcomes you 这种英语表达的是否准确 我毕竟在国外读过书，因此很自信的告诉他，我见过这种用法，地名做主语，很亲切很常见的用法，这么说没有任何问题。这个抖音博主应该英语不太好，自以为是了。 结果你猜我男朋友怎么说？ 他说这句话应该写成jiangsu welcome you，因为江苏是复数。

这个问题很简单。 你随便去江苏任何一座城市的五金城、建材城、批发市场、乡镇超市，随便找一个店铺，和老板攀谈一下。 你就会发现， 至少有50%的概率老板是浙江人。像小商品批发市场我怀疑90%都是浙江老板。在江苏开厂的浙江老板也很多，不过你没法随随便便和老板攀谈，暂且不论了。 举个最简单的例子，论GDP等数据，温州大概是苏北水平，人均9万不到和宿迁差不多。 但论人均存款、可支配收入等，温州很多数据比苏锡常都高。 因…

多年前，我在苏州上过几年班，当时负责老板的两个网吧运营管理工作。 1,工商局（现在叫市场局）年底喊治下网吧老板开会，领导们吹嘘自己一年内打掉了多少黑网吧，保护了我们正常网吧的生意。下边老板们哄堂大笑。最后，领导做总结，说我们保护了你们的利益，你们也要对我们的工作做个支持。 一家缴费5000元。然后，老板们排队交钱，没得收据。 2,当地police盖大楼，缺钱。通知各网吧，旅馆，饭店，等，每家缴费从1000到3万不等。…

软件大道上班，同事a住在滁州站附近，他上班是这样的：电动车五分钟到滁州站，等车10分钟，高铁15分钟到南京南，出站加换地铁10分钟，地铁五分钟到软件大道地铁站，走十分钟到单位，总耗时55分钟 同事b住在方山，上班是这样的：电动车10分钟到地铁站，地铁40分钟，下地铁走十分钟，总耗时一小时

安徽无视自己10到20年的防洪标准，去叫板江苏目前100年一遇的防洪标准。 上世纪因为安徽对治理洪泽湖不积极，导致上面用安徽两个穷县泗洪和盱眙换了当时的两个富县萧县和砀山。今年皖北大旱，数一数皖北淮河北有什么数得上号的大型水库？ 现在三河闸入江水道泄洪流量12000，二河闸入海水道泄洪流量2800，淮沭新河泄洪流量3000，加上废黄河盐河苏北灌溉总渠等加起来也有3000的泄洪流量，苏北所谓百年一遇抗洪标准，就是按照1931年…

确实发达。 我四川人来江苏几年了，在张家港出名的钢铁镇跑外卖。 说说我的见到的， 1.教育，基本上一个班百分之八十都要上个培训班，不管辅导啥都要上。 2.交通，四平八稳 3.上班族，好像除了聚餐，很少有人打牌钓鱼啥的，最多周末出去露个营。 4.社区福利，这个镇上的公共厕所遍布都是，基本上覆盖每个小区，垃圾分类做得很好。每个小区还有老年活动中心，这真是意外。 5.这个镇政府，今年居然还付费安排美团骑手出去玩，虽然…

那次从西北一个省来了一个考察组，到了江苏以后，到了吃饭的时间，接待的人说现在规定不能喝酒了……，话还没有说完，考察组那边几个人都叫了起来，怎么不喝酒？要喝酒，要喝酒……，接待的人拗不过他们，只好默不作声，他们让服务员赶快上酒，几个人也不要人劝，个个喝得酩酊大醉，考察的事也不管了。 奇怪的是到了晚上还是要酒喝，又是喝得大醉。 第二天早上把他们送走，接待的人才松了口气。

你知道政策的威力吗？ 比如山东临沂，三四线城市，人口1100万，流失严重，gdp6100亿。 如果哪天国家宣布，全域撤县设区，城市人口瞬间破1000万，成为和杭州比肩的超大城市。 我国的城市配套是跟着人口来的，比如300万人是有没有地铁的一个坎。 再来说临沂，临沂马上能上地铁，上大项目，上大企业，上一些以前没有的品牌。 周边的人也会加速往临沂聚集。

你知道为什么成都、西安这类城市的中产阶层家长比南京家长幸福得多吗？因为省会几乎垄断了全省最优质的教育资源和师资力量，成绵强校几乎垄断了985高校的录取名额，曾有戏言“你如果在四七九，从小不努力，长大上隔壁（四川大学）”，西安重点高中甚至可以直接垄断全省的985/211高校录取名额。 省会重点中学开出的待遇，任何一个985/211高校的毕业生都很难拒绝。至于非省会城市的中学？教育早就垮了，也没有经济实力引进重点高校…

农村的大变局不远了， 现在农村的主流务工人员是50－70岁的人，而且年龄偏大， 50岁以下的，多数是工人兼农民， 50－70岁的人，多数没有社保， 50岁以下的，多数有社保， 过个十几年，基本的务农人员就退出来， 要出大问题了。 1、农业怎么办， 中央一直以来，把农业作为首要工作， 农民少了，农业怎么办， 产量不能少， 目前的方案是引进农业资本， 但目前的农业资本收益很低， 绝大部分都是套补贴的， 目前也是不断试点， 农业…

到了浙江，一般是朋友领着到饭店，随便找个位子坐下来点菜，不谈价格，喜欢什么点什么，然后是点酒，黄酒、啤酒、白酒，想喝什么点什么，想喝多少喝多少。 一餐下来，菜不是很多，但都是可口的，酒微醺，恰到好处—非常舒服。 到了江苏，特别是苏北，朋友早早预订了一个大大的餐厅，然后将你请到主宾席上，其他的人也要因为位子大小礼让半天才分别坐下。 菜是不需要点的，主人早已安排好了，一般饭店都是按标准配菜，每客100的，…