为什么老干妈口味越来越差了，吃起来跟以前不一样？

作为贵州人来说一下，13年以后就开始不对了，并不是她儿子接班以后才这样的。

而且我们贵州虾子镇供应商不卖老干妈，说起来原因很简单，因为老干妈结账方式问题，要知道贵州遵义辣椒本来就比较贵，因为现货现结，辣椒是有周期的，压的时间太长，导致被收购的商家只能亏本处理。

在有，贵州老干妈早就使用了河南辣椒，所以不辣，鸡精味精味道及其重，而且辣椒发苦，喧宾夺主，油也是特别多，油腻腻的，不是这两年才变口味的，是很多年前就变了。

这瓶老干妈用了半年没见底，而且不是我买来吃的，今天家里没有自制的辣椒油了，我用这个弄一下，凉拌粉彻底废了。

然后单独品尝了一下，辣椒发苦，不辣，咸味重，鸡精味精味道，油腻腻的。