有哪些好吃的甜品蛋糕推荐呢？

↘奥利奥提拉米苏，一口就爱上的美味！

家人们，今天我要给大家分享一款超级美味的奥利奥提拉米苏！这款甜品不仅口感丰富，而且制作过程也非常简单，绝对是甜品爱好者的福音！

所需食材：

- 奥利奥饼干 250g

- 马斯卡彭 200g

- 细砂糖 20g

- 淡奶油 450g

- 奥利奥碎适量

- 奥利奥饼干适量

制作步骤：

1. 首先，我们需要准备好所有的食材和工具。将奥利奥饼干的夹心和饼干分离，备用。

2. 接下来，我们来制作奥利奥夹心。将 5g 细砂糖和 50g 奶油放入一个小锅中，用小火加热，搅拌至细砂糖融化。然后，将融化的细砂糖和奶油倒入一个大碗中，加入分离好的奥利奥饼干夹心，用打蛋器搅拌均匀。最后，将搅拌好的奥利奥夹心放入冰箱冷藏，备用。

3. 现在，我们来制作马斯卡彭奶油。将马斯卡彭放入一个大碗中，用打蛋器搅拌至顺滑。然后，加入 15g 细砂糖和 400g 奶油，继续用打蛋器搅拌至有纹路状态。最后，将搅拌好的马斯卡彭奶油放入冰箱冷藏，备用。

4. 接下来，我们来组装奥利奥提拉米苏。将模具底部铺上一层奥利奥饼干，然后用抹刀将一层马斯卡彭奶油均匀地涂抹在奥利奥饼干上。接着，再铺上一层奥利奥饼干，然后再涂抹一层马斯卡彭奶油。重复以上步骤，直到模具装满。最后，将模具放入冰箱冷藏，至少冷藏 4 小时以上。

5. 现在，我们来制作蛋糕顶部的装饰。将马斯卡彭 50g 和淡奶油 100g 放入一个小锅中，用小火加热，搅拌至细砂糖融化。然后，将融化的细砂糖和奶油倒入一个大碗中，用打蛋器搅拌至有纹路状态。最后，将搅拌好的奶油放入冰箱冷藏，备用。

6. 接下来，我们来组装蛋糕顶部的装饰。将冷藏好的奶油取出，用打蛋器搅拌至有纹路状态。然后，将搅拌好的奶油挤入蛋糕最上层，用抹刀将奶油均匀地涂抹在蛋糕表面。最后，在蛋糕表面撒上一层奥利奥碎和奥利奥饼干，作为装饰。

7. 现在，我们的奥利奥提拉米苏已经制作完成了！将蛋糕放入冰箱冷藏，至少冷藏 4 小时以上，让蛋糕更加入味。

注意事项：

1. 在制作奥利奥夹心的时候，一定要将细砂糖和奶油搅拌均匀，否则口感会不好。

2. 在制作马斯卡彭奶油的时候，一定要将马斯卡彭搅拌至顺滑，否则口感会不好。

3. 在组装奥利奥提拉米苏的时候，一定要将每层都涂抹均匀，否则口感会不好。

4. 在冷藏奥利奥提拉米苏的时候，一定要冷藏足够的时间，否则口感会不好。

总结：

家人们，奥利奥提拉米苏真的是一款非常美味的甜品，制作过程也非常简单。只要按照我上面的步骤来做，就一定能做出美味的奥利奥提拉米苏。赶快动手试试吧！