有啥好吃做法简单的家常菜？

✔✔哇塞，各位吃货朋友们！今天咱必须好好唠唠这香辣龙虾尾，那可真是下酒的一绝啊！↑↑↑

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▲咱先说说这龙虾尾哈，得挑那种鲜活的。活蹦乱跳的龙虾尾那才新鲜呢，吃起来也更带劲。买回来之后呢，咱就把它好好清洗干净咯，把那些脏东西都弄掉。

接下来就是关键的调料环节啦！咱得准备好各种香香辣辣的调料。像什么干辣椒、花椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶啥的，一个都不能少。这些调料就是让龙虾尾变得超级美味的秘密武器。

准备好调料后，咱就可以开始炒啦！先把锅烧热，倒上适量的油。油热后，把姜、蒜、八角、桂皮、香叶等调料放进去，噼里啪啦一阵响，那香味瞬间就出来啦。接着，把干辣椒和花椒也放进去，炒出那股子麻辣的香味。

这时候，就可以把龙虾尾倒进去啦！大火翻炒，让龙虾尾都裹上一层调料。翻炒一会儿后，咱就可以加点儿盐、生抽、老抽啥的调味啦。调味的时候可别手抖啊，盐别放太多，不然咸得齁人。

调完味之后呢，咱就可以加点儿水啦。水不要加太多，刚刚没过龙虾尾就行。然后呢，把锅盖盖上，小火焖一会儿。焖的时间也别太长，不然龙虾尾就煮老了，咬都咬不动。

焖好之后呢，咱就可以把锅盖揭开啦。哇塞，那股子香味儿，简直要把人给馋死啦！这时候啊，就可以把香辣龙虾尾盛出来啦。装到一个大锅里，下面垫上一层洋葱、青椒啥的，看起来可诱人啦。

最后啊，咱就可以把香辣龙虾尾端到桌子上啦。点上一堆火，让它一直烧着。吃的时候呢，就用筷子夹着龙虾尾，蘸着锅里的汤汁儿，那味道，别提有多美啦！龙虾尾又香又辣，特别入味儿，再配上点啤酒啥的，简直爽歪歪啊！

家人们，我跟你们说哈，这香辣龙虾尾真的是太好吃啦！每次我去饭店，都必点这道菜。自己在家做也很简单，只要按照我说的步骤来做，保证你也能做出美味的香辣龙虾尾。

↗↗↗哎呀，说了这么多，我都饿了。家人们，你们也赶紧去试试吧！记得点赞、转发哦！谢谢大家啦！↘↘↘