3 斤盐加 3 斤水后的总质量是多少呢？

这绝对是一个送命题。

如果HR问一个理科大学生这个问题，你要答6斤，就等通知了。

从能量守恒定律来看，咱们都知道，当物质发生化学反应时，会遵守质量守恒定律。

也就是说，如果将3斤水放到3斤盐中，我们得到的总重量就应该是6斤。

但是很显然，我们通过实验，似乎可以否定这一结论，难道质量守恒是错的吗？

但读大学知道了爱因斯坦的质能方程-狭义相对论，

质能关系公式（E=mc2），其中E是能量，m是质量，c是光速。

在爱因斯坦看来，孤立的系统中，物质可以转化为辐射能，而辐射能也可以转变为物质，在这个过程中，物质的状态可以发生变化，但是不代表消失了。

这时，再解释盐和水的溶解过程中，是否变化，就有意思了。

盐（氯化钠）在溶于水的过程中会吸收出热量，这种热量就会以电磁波的形式来吸收。

也就是说，在这个过程中，当盐的能量上升后，盐与水混合的总质量就会增加，于是我们就会得到1+1大于2的结果。

但现实也未必，与实验的环境温度有关：

在常温常压下100克水只能溶解35.9克的盐，而一斤水是500克，所以最终能够溶于水的盐是3.59两，而剩余的部分就会沉入杯底。

也就是说，其中有3.59两的盐，会在溶解的过程中吸收热量，于是此时这部分的质量其实已经增加了。

而没有发生反应的6.41两，就不会发生反应，所以质量不会变，那么最后我们得到的总重，就会增加。

当然，上述条件是密封的。

如果是与室内温度敞开，又是会新的景象。无论是水，还是盐的溶解吸热，都和杯外的温度有关，都可能吸热或者蒸发放热，因此就不能一概而论。

总的来说，我们在讨论这个问题的时候，需要考虑到多方面的因素。

像盐溶于水这样的问题，我们虽然可以较真的用质能守恒定律来解释，但是就必须加上一个前提条件：在密闭的环境下。