在校生与企业签订劳动合同却被说不构成劳动关系，如何维权？？

在校生与企业签订劳动合同却被认定不构成劳动关系的情况，需要从多个角度来看待和维权。通常，在校生因为其身份的特殊性（主要指全日制学生），根据《劳动合同法》的规定，不具备与企业构成劳动关系的条件。但仍然可以通过其他方式进行维权，以下是具体步骤：

1. **确认劳动关系的性质**

- **是否符合劳动关系三要素**：即用人单位和劳动者之间是否存在管理、工资报酬、劳动约束等要素。如果三要素齐全，即便是全日制在校生，依然可能认定为劳动关系。可以通过：

- 工资发放记录

- 出勤考勤记录

- 工作安排与管理制度

来证明双方的劳动关系。

2. **区分实习与正式劳动关系**

- **实习协议与劳动合同的区别**：全日制学生一般与企业签订的实习协议，不同于劳动合同。实习期间的待遇和保障与正式员工存在差异。如果是签订实习协议，往往不受《劳动合同法》的保护，而更多依据学校与企业的约定。

- 如果确实签订了劳动合同，且实际履行了劳动者的义务，应当享有劳动法规定的权利。

3. **向劳动仲裁部门申请仲裁**

- 如果认为自己符合劳动关系条件，且企业未提供合法的劳动保障，可以向当地劳动仲裁委员会申请仲裁。提交包括合同、工资单、工作记录等证据，要求确认劳动关系并追讨应得的权益。

4. **向教育部门或学校反映**

- 如果是实习问题，可以向学校或教育部门反映，以寻求帮助。学校通常会与企业合作处理实习生的权益保障问题。

5. **寻求法律援助**

- 如果遇到复杂情况，可以寻求劳动法专业律师的帮助，特别是在证据收集、仲裁或诉讼过程中。

6. **其他维权途径**

- 如果未形成劳动关系，还可以通过协商、投诉至劳动监察部门等其他方式解决纠纷。

在校生劳动关系问题的核心是身份的特殊性和双方的协议性质，关键是确认合同的性质以及双方履行的实际情况。