什么馅的饺子在你心中封神?
发布时间:
2024-06-27 15:46
阅读量:
69
我爸年轻的时候在青岛讨生活,
有一次从青岛带回来一盒肉馅,说是包饺子吃,
我妈掺上了韭菜和一点猪肉馅(不知道掺没掺),
煮熟之后我尝了尝,那味道简直太香了,
作为一个北方人,吃了N多年的饺子,
第一次让我对饺子有了重新的认识,
赶忙问我爸是什么肉馅,
我爸当时说是金枪鱼馅,
后来我又问他的时候他说是鲅鱼馅,
到底是金枪鱼还是鲅鱼,
时间太长,他也忘记了,
时间过去这么多年,
一提起饺子,我还是忘不了那种味道,
如今互联网这么发达,
今年过年的时候,
说啥也要买点,
寻找记忆中的味道。。。
分割线————————————————————————————————
破案了,兄弟们
昨天晚上吃饭的时候,我说买点鲅鱼馅,星期天包饺子吃,
我爸说别买,鲅鱼馅不好收拾,弄不好很腥,
我说我记得小时候你买过一次,挺好吃的呀,
他肯定的说,那是金枪鱼馅,而且挺贵的,比鲅鱼馅要贵很多,
他说想吃的话,就买金枪鱼。
END