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为什么北方的菜肉摊的老板不能帮客人把菜处理好?

我遇到一回,在大连一个水果店里,一个南方小姑娘(个子小,二十七八岁的模样)买了半个西瓜,让店主切一下, 店主说好,我切几刀不切断,你拿回去一掰下来就能吃了。 小姑娘说,不,我要切成粒,这样吃比较方便。 店主愣了一下,什么?西瓜切粒那还能吃了吗? 小姑娘说,怎么不能呢,就是这样的小方块(伸出一截大拇指),这样我用牙签扎着吃。 店主听明白了,哦,你说那是鲜果盘啊,那边有切好成盒的,直接拿那个。 小姑娘去看…