从收钱说到财务管理

案例： 　　每到元旦、春节等节日，李小姐花店里的生意就特别好。但是，这段时间也是令李小姐最为发愁的时候。店中约有三、四名员工，过节时简直忙得“人仰马翻”，收钱的活儿经常得大家一起参与。于是，好生意带来快乐的同时，不开心的事情也经常发生：晚上一结账，经常是乱的，不是钱多了就是钱少了。李小姐非常困惑：“我该怎么办呢。” 　　选择： 　　1 增添一台收款机，让钱直接进“保险箱”。 　　2 使用三联单，每卖出一笔货，就记录下来，由三方（顾客、收款人、推销员）签字。 　　3 找一个完全信任的人，让他一个人收款。 　　选择1： 　　普通的收款机，一台大约1000多元。添置一台，经营成本略增，但能方便不少。 　　选择2： 　　三联单的管理办法在花店中也比较普遍。这种做法对钱物进出能起到比较好的监督作用，但不能临时培训，要坚持推行，这样在比较忙的时候才不会不适应。 　　选择3： 　　人才可遇而不可求。能有这样一个值得信赖的人，真是花店老板的幸运了。 案例分析： 上述三种解决方法都不错，都可以尝试，但仅靠这些是不够的。花店若想长久地经营下去，必须建立严谨的财务管理制度。 　　“忙碌一年，却不见利润”，“投入不少，却不知道钱都花在哪里了”，这是令不少花店老板感到困扰的问题。曾有业内人士估计，目前在我国，大约70％以上的花店没有建立财务管理制度，多为老板、会计一人兼的状态。 　　有花店老板说，当花店规模、业务发展到一定阶段时，必须设立财务部门，制作一套财务管理制度及实施方案，理顺投资管理与财务管理，加强现金流量及一些较大的收支项目的核算。以店内存货为例，有时，在店里找寻某种东西，却完全查不到相关记录，明明记得有却找不到，只好又去采购，过不多久想找的东西突然冒了出来，这样很容易造成浪费。所以，花店应该建立存货档案，并确立批次、存期、积压管理、安全库存等方法，加强对库存的管理。同时，也要通过财务核算等，制定合理的采购计划。 　　花店经营者如果只知道一门心思销售，而不在意财务，很容易被绊倒。没有规范的财务管理制度，花店的长远发展会受到严重制约。财务管理正日渐成为摆在花店老板们面前的重要议事日程。（ 佚名）