江西十大蔬菜品种（江西蔬菜大全）

1、三月份时令蔬菜有：花菜、菠菜、油菜、小白菜、洋白菜、大白菜、芹菜、韭菜、黄瓜、土豆、菜豆、蒜苗、莴笋、茄子、胡萝卜、白萝卜、葱头、大葱等。

2、江西九江七月适合种的蔬菜还是有很多种，比如有：生菜、青菜、秋西瓜、小番茄、茄子、辣椒、豇豆、秋四季豆、秋黄瓜、玉米、丝瓜、南瓜、空心菜、甘薯、茼蒿、苋菜、茴香、菠菜等。生菜栽培技术 生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃至20℃，生长期90至100天。

3、酱板鸭：九江的酱板鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇厚。这种小吃采用秘制酱料腌制而成，经过长时间的风干和烟熏，风味独特。糍粑：糍粑是九江地区的传统食品，主要原料是糯米。制作时将糯米蒸熟后捣成泥状，然后揉成小团，可以蘸糖吃，也可以搭配其他食材一起烹饪。

江西蔬菜种植时间表,面积数,都有哪些品种?

江西的蔬菜品种丰富，包括苦瓜、南瓜、生菜、九菜、空心菜、豇豆、番茄、丝瓜、冬瓜、西瓜和扁豆等。 苦瓜对土地的要求并不严格，能在多种土壤中生长。它需要深厚的土层、良好的排水和丰富的肥料。因此，应选择靠近水源、土层深厚、疏松、排水良好的土地进行种植。

江西的蔬菜的品种比较多，有苦瓜、南瓜、生菜、九菜、空心菜、豇豆、番茄、丝瓜、冬瓜、西瓜、扁豆等品种。苦瓜栽培技术 选地整地 苦瓜对土地要求不严格，各种土壤均可种植。但其根系较发达，侧根多，且根群较广，耐肥不耐瘠，喜湿忌渍水。因此，应选择近水源、土层深厚，疏松，排水良好的土地为好。

月一般可以种植洋葱、白菜、菠菜、生菜、苋菜、空心菜等蔬菜。生菜栽培技术 生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃至20℃，生长期90至100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18至22℃，高于30℃时几乎不发芽。

月，正式进入夏季，需做好大棚内蔬菜的清理工作，露地种植选择耐热、抗病的蔬菜品种，如夏黄瓜、夏白菜、夏甘蓝等。6月底到7月初是秋后辣椒的育苗关键期，需做好防病虫害工作。6月中下旬育苗早熟菜花苗，可提前收获。7月，露地蔬菜进入关键期，注意防止涝害，采用全保护育苗方法。

春季（阳历3～5月）韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦。夏季（阳历6～8月）空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

江西修水种什么蔬菜最好

1、茄子，空心菜。茄子：茄子是夏季的时令蔬菜，非常适合在夏季种植。修水县的气候条件适宜茄子生长，可以在当地的蔬菜种植园中种植。空心菜：空心菜是夏季常见的蔬菜，喜欢高温高湿的环境，适合在南方地区种植。修水县的气候条件适宜空心菜生长，可以在当地的蔬菜种植园中种植。

2、在这一模式下，余段乡大力发展白术药材产业，以打造余段白术品牌之乡为目标。村民们将白术视作日常蔬菜种植，全乡种植面积达到了3000亩，重点培育了100户白术种植专业户。为帮助农户合理调整产业结构，扩大种植规模，余段乡在每个建设点重点培育10户白术种植专业户，并由乡镇开展每人结对帮扶5户的活动。

3、火龙果是热带、亚热带水果，耐旱、耐高温、喜光，对土质要求不高，不论平地、山坡、砂石地等均可种植，最适的土壤pH值在6—5。在有机质丰富和排水性好的土地种植，生长最为旺盛。火龙果不耐霜冻，冬季在低于0度的地区需采用大棚种植。

4、炒苦瓜：苦瓜具有清热解毒的功效，修水县的炒苦瓜做法简单，保留苦瓜的苦味同时融入蒜香，是夏季解暑的好菜肴。啤酒鸭：将鸭子与啤酒一同炖煮，使鸭肉更加鲜嫩，啤酒的香气也能渗透到鸭肉中，是一道颇受欢迎的家常菜。干锅菜花：菜花（花菜）切片，与辣椒、花椒等一起干煸，香辣可口，是一道下饭的好菜。

5、庙岭乡位于江西省修水县城东部约15公里的地方，拥有125平方公里的广阔土地。乡政府坐落在山水之间，庙岭河穿越全乡，划分东西两境。乡内共有8个村庄，1900余户人家，居住着大约8600名居民。耕地面积为9643亩，而山林面积则达到惊人的19万亩，其中不少是具备开发潜力的低矮山丘，土质深厚且肥沃。