为什么小公司要慎用大公司高管？

你开个小饭店，慢慢挣到钱了，为了发展壮大，

请了个国宴的厨子。

结果到岗了看，青椒肉丝不会炒，番茄炒蛋炒的都不好吃。

你问他会干啥，会做佛跳墙，国宴只做佛跳墙，还得有打下手的给煲汤。

可你个小苍蝇馆子，没人上你这吃佛跳墙啊。

你需要的厨子是所有菜都会一点，做的不难吃就行的通才，不是一道菜做到极致的精才。

当然了，他应聘的时候不会说自己不会炒菜，只会告诉你他佛跳墙都会，还不会番茄炒蛋吗。

但实际他不一定多少年都没炒过菜了，都是指挥别人的。

亲自下手有可能这个菜咸了那个菜酸了，然后还会告诉你会吃的就得吃咸的酸的，你觉得味儿不对是因为你没有高品位高追求，外国元首都这么吃，吃不惯的都是土鳖。

于是你的饭店会朝着奇怪的方向发展。

后厨啥都好，井井有条的，青椒丝必须2毫米，3毫米宽都要重切，

番茄必须洗够九九八十一秒，少一秒重洗。

从切墩的到配菜的那叫一个流程化管理，早请示晚汇报，中午还得开会复盘今天切了多少青椒，洗了多少番茄。

但就是没人吃你们家的饭了。