历史上有哪些真实的人物，牛逼又冷门的？

明朝有一本书，叫《救荒本草》，是专门为了荒年穷人救命而写的书。这本书将荒年时可食用的植物分为草部和本草部，草部大多指那些小的，一年生的野菜，本草部指一些灌木植物。草部下面还有“茎可食”、“茎叶可食”、“根可食”、“实可食”、“叶实可食”、“花实可食”、“根花可食”等各种注释，并配以精美画图，供人辨识。这本书既在古代植物学上有划时代的意义:

但从它开始，中国古代植物学才真正脱离了本草（五代韩保升语“药有玉石草木虫兽”）的束缚，以单纯经济植物志的形式出现，这在当时实在是一个创举。欧洲类似水平的著作在一百多年之后才出现。。。。。。《救荒本草》引导了一场对救荒植物研究的浪潮，这被李约瑟称之为“食用植物学家运动（The Esculentist Movement）”。此后，中国涌现了一系列救荒植物的专著，如王磐的《野菜谱》（1524）、周履靖的《茹草编》（1582）、屠本畯的《野菜笺》（约1600）等等。其中鲍山的《野菜博录》（1622）内容多改自《救荒本草》，他本人仅另外增加了几种植物而已，就增加的这几种植物，部分是《救荒本草》中已有植物的重复记载。徐光启《农政全书》（1639）的“荒政”部分，几乎照搬《救荒本草》。
世界上其他国家对救荒可食植物（famine food plant）的研究大约在19世纪才起步。
《救荒本草译注》

而且对于古代挣扎在死亡线上的穷人来说，实在是救命奇书:

本书各条之下都有“救饥”一项，详细记录了野菜的食用部位、加工方法和食用方法。告诉使用者哪些有毒植物需要淘洗、浸泡或者特殊处理，哪些少毒植物可以煠后用油盐调拌食用，哪些无毒植物可以直接食用。如罂粟科植物白屈菜须用土和水浸一宿；商陆科的商陆（章柳根）须切片后，用豆叶和豆子间隔，长时间蒸煮；萝藦科的牛皮消须用水反复煮，以去除其有毒成分等。

《传统社会末期华北的生态与社会》第五章第一节（作者王建革)就多次引用了《救荒本草》的内容: 记载稗子在救饥时的吃法：“采子捣米煮粥食，蒸食尤佳，”;将燕麦当作一种籽实可食的野菜，“采子舂去皮，捣作面，蒸食”;槐树叶和杨树叶以及柳树叶也是可吃的，《救荒本草》的吃法是采其嫩叶，水淘去苦味，炸熟;槐树芽的吃法也是“采嫩芽炸熟，揣水浸淘，洗去苦味，由盐调食，或采槐花炒熟食之”（莹如玉注:但我很怀疑这里的“炸熟”应该不是拿油炸?否则的话老百姓有油还用吃树叶么)。

然而，这么一本奇书巨著，其作者却是明朝初期一人之下万人之上的亲王，朱元璋第五子晋王朱橚。其“购田夫野老，得甲坼勾萌者四百余种，植于一圃，躬自阅视。俟其滋长成熟，乃召画工绘之为图，仍疏其花、实、根、干、皮、叶之可食者，汇次为书一帙”，岂不是出人意料。

更冷僻的是朱橚本人的个人操守并非什么私德完美的高尚人物，尤其不得父亲欢心，朱元璋骂他骂的狠:“就没见过你这样的蠢货”

朱元璋列举他的不法事条有五项：射死本府仪卫司校尉；差护卫头目军士乘坐驿船驿马买货；娶生员颜钝已订婚女子；将安置囚人到府使唤；不闻命擅率妃嫔人等弃其本国，来居凤阳。洪武二十二年（1389年），朱橚被朱元璋谪迁到云南待了两年，直到洪武二十四年（1391年）被放回，朱元璋问他经过州郡城池广狭、山川地理险易、民情风俗的情况，他皆无所知，朱元璋骂他“自古至今愚蠢无有如此者”。

可以看出，朱橚既有违法乱纪，草菅人命的黑暗一面，又有关心民间疾苦，救荒济民的光明一面，这个人性真是很复杂的，然而他致力于医书，荒书的搜集编写，留下大量有意义的著作，不能不说他确实是很牛逼的。