打麻将的水平可以高到什么程度？

二十年前见过一位。是个小伙子，憨厚话少，见人带笑。

熟人都不找他打牌，实在缺人让他上桌，洗牌都要求把牌反过来再洗（那时候还没有自动麻将桌）。就这样，基本不输。

见过他和陌生人打洗牌随意的局，杠牌和胡牌的概率比同座高两三倍。

一次酒后，他说家里开麻将馆，8岁上桌凑腿子，一局牌过半，他猜三家牌能中十之六七。如果摊开洗牌，对他来说就是打明牌，不但对手，连牌堆里的牌都心中有数。

看过他一把牌，至今印象深刻：该他抓牌，抓的牌没用，但他没打。他把手里的五万对子拆了打出去，从他的牌看，毫无道理。五万打出，被对门碰。然后上家抓二条无用打出，下家推倒胡牌。