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山东为什么没有出名的面条?

山东人,会做几种面条。 儿子同学山西人,厌食症,可把他妈给愁坏了,问他想吃啥,指名的到我家吃海鲜面。 人家带着菜来的,一小瓶干松茸,两只龙虾(单只目测7-8两),可给我吓坏了。 做了四个小菜,一人一碗面条,松茸来不及泡没做。 面条类似于蓬来小面,比市面上料多,肉丝打底炒硬加竹蛏汤,水开下面下菜,开锅淋鸡蛋,临出锅抓上竹蛏,一小把韭菜,放上竹蛏。 小菜炸了个土豆丝,拌了个老醋秋葵,一个松肉(炸肉回锅,当地…

《中华小当家》(中华一番)中,“是面,非面”的考题,真的只能作“非面粉制作的面条”这一种解释吗?

小单这人能进特级厨师复赛就已经很离谱了。 这个人登场的时候就被人称为不亚于阳泉的及第,甚至这个说法还出现过两次,吹的这么高,做出来的是什么东西呢? 国士无双——海鲜八宝面。解读理由,国士应有八德。表现手法,八种海鲜刻字。 呃…… 绍安看了会沉默,阿Q看了会流泪…… 这个文案的想象力,接近于0。如果用十六种材料,是不是要把八荣八耻刻上去…… 如果初试还有可能是因为评审太菜(毕竟碱水都不晓得,建议重新找个餐…

你认为中国最难吃的面条是什么?

上海的一家肥肠面 28元一碗 老板端上来后自豪的说:“尝尝这汤头,我们家的特色。” 我尝了一口,没味道。 碗里面条洁白如玉,但有个问题就是,看上去似乎不会坨,尝了一口,没吃出面条味,啥味都没有,感觉像在嚼塑料,这种工业化生产出来的冷冻面条对于我这种常年吃手擀碱水面的人来说,就是痛苦。 不信邪的我往里加了醋,加了辣椒,又尝了一口,我可以确信这面条应该不会入味了,泡汤里一晚上估计都泡不出味道。 起身拍拍屁股…