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为什么中国菜这么油腻,但是中国人口肥胖率没有美国那么高?

在美国菜面前,中国菜都不敢比热量。 拿素菜比一下。中国的百合芹菜炒木耳,放油炒熟端上桌,中国厨师这道菜的热量还不如你手里那碗米饭。而美国厨师这道田园沙拉,紫色莴苣+胡萝卜+坚果,再淋上了一层沙拉酱,光这层酱就比你手里的米饭热量高。 然后是荤菜。中国厨师想了想,得赢一回啊!想了想,只能是这道了,白云猪手,实打实的猪肉带皮吃啊,皮下脂肪看得一清二楚,蘸着醋姜汁吃。美国大厨表示无所谓,就甩出烤肉,大块牛肉…

美国人肥胖严重的根本原因是什么?

美国人肥胖严重的根本原因是什么?

曾经在超市工作过,一天巡场时被面包房拉过去做翻译,来的是一位老美,是我记忆中见过的最胖的人之一,身体就相当于一个大肉球上长了5个小肉球,完全没脖子那种。老美想表达的意思是这面包房没有他想要的东西,我问他想吃什么? 油炸黄油球!好吧,油炸黄油球是什么东西? 老美找出手机搜索给我看……这玩意能吃? 另外他表示面包房做的曲奇不够甜,又给了一份曲奇的配方!表示他可以提前预约……那天他就预定了5公斤的油炸黄油…