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为什么上海人炒菜喜欢放糖,但是上海女人却普遍苗条?
只能说大家高估了白糖对身体的伤害,或者说低估了淀粉对身体的伤害。 100g面粉含有70g糖,100g大米含有75g糖,(以淀粉形式存在)。 一碗稀粥和一碗浓糖水在含糖量上的差别并没有那么大。 我特别不理解一些老人将平时炒菜提鲜的几克糖换成代糖。它能起到的减糖作用都不如少秃噜一口面条。 上海无锡等地的人是白糖食用大户不假,但是他们的淀粉摄入量并不高,人再能吃白糖能吃多少?真吃到嘴里的,一人一顿能有一两吗?而很多面食…
为什么家里的长辈炒菜基本都会放葱姜蒜等调料,而对于部分年轻人似乎变得可有可无?
如果你确实在后院里种过葱姜蒜韭罗勒百里香之类的中西式香料,你会发现,整片地里唯一能比野草还疯的就是它们。 其他的花啊草啊的,不浇水?寄。不施肥?寄。狗撒尿?寄。 葱姜蒜韭罗勒百里香:嘿嘿嘿! 有一次我离开我的家俩月,回去的时候罗勒长到天花板上了。 根据我的经验给大家来个蔬菜天梯图: 比野草都能长,种了就赖着不走:葱,蒜,韭菜,香菜,罗勒,百里香,枸杞 只要种就敢长葫芦,南瓜,黄瓜,西红柿(需要水),萝…