先说说我，我爷爷鲁菜厨子，所以从小家里做饭就很讲究。 虽然老爷子平时不做饭，只过年时候弄大菜。 但要求高。 这个要求不是说必须每天煎炒烹炸色香味俱全，但也绝不能糊弄。 夹生，过火，色深，反腥这些绝对不能出现。 大概就是老饭骨里郑秀生大爷跟大妈在家里拍的偏家常的那种做法。 而为了能满足老头子这种要求，我的厨艺属于从小就被灌输“不能糟践粮食”的观念，对灶台是有一种尊重在里面的。 所以我对B站的美食区up主有两…

我一叔叔，00年前后开始给汽车打孔装倒车雷达，靠着手艺买房+娶媳妇。 到10年前后研究过一阵切割天窗，不过这个没啥市场，很少有人会切割自己的车。 又开始折腾倒车影像，顺带着发现一起改大屏挣得更多。 还又搞过一阵改装，排气刹车悬挂什么的，市场还是太小，到最后发现卖的最好的是卡钳喷漆和卡钳壳。 后来开始搞汽车玻璃贴膜，然后升级到给豪车贴车衣。 近几年主打给特斯拉贴改色膜，属实是发财了。 市里3套房子，自己开卡宴…

但凡现在景德镇有一个窑口能烧出这种釉水质量的，如果摔坏了我也锔起来。 ———————————————————————— 回来说两句 这个只是个残件，也根本不值钱，几乎没有收藏的价值，只作为一个标本而已，当初选买这个仅仅是看好釉质和釉色，其他方面放在当时的环境下也算不上好的，民窑日用瓷而已，修足啥的也不精细。这里仅讨论它的釉水。 的确是我的表述有问题，现代窑口并不是没有能力做出来，现代对窑温的把控比过…