请看VCR———— 我一家四口，买了两斤肉回家。 儿子闹着要吃纯肉，还要吃两碗饭， 问题不大，但是儿子大概率吃不完，而且他敢不吃青菜我会请儿子吃竹笋炒肉。 所以为了儿子的pp着想，改到切块，一分为二， 一份做红烧肉，一份做东坡肉。儿子吃的津津有味，但是事后耍赖说那不是大块纯肉。 行吧，第二顿还是二斤肉，先炸后蒸，块块巴掌大手指厚， 广西扣肉登场，为了丰富口感，我做了原味的，还有香芋扣肉、梅菜扣肉，儿子吃的忘…

作为一名喜欢美食的母婴博主，我可太喜欢在家做饭、吃得干净了。 我是我家下厨的主力，做菜通常只放胡椒粉和酱油。酱油我尽量挑选，黄豆原粒酿造的、配料表简单的酱油。 一、酱油的前世今生1、酱油在国民饮食中的重要地位酱油是一种古老的调味品，是以小麦、大豆及豆制品为主要原料，接种曲霉菌种，经发酵酿制而成。 我国早在东汉时期就有了酱油，而最早使用酱油这一称谓是在宋朝，林洪的《山家清供》里有，韭叶嫩者，用姜丝、酱…