养殖肉狗应因地制宜

特种养殖业经过十多年的实践证明，经济效益非常显著，而近两年兴起的养殖肉 狗热潮，由于一些农民缺乏市场调查，盲目跟风，造成损失，因此养殖肉狗宜降温。 现根据全国市场信息和对各地养殖户的调查分析如下： 　　 一、销售受地理和季节限制：市场需求差异大，北方对网狗消费比南方少，而且 肉狗的需求受季节性影响较大，肉狗由于全身是瘦肉，又有较好的药用价值，我国大 多流行冬季吃狗肉＂热补＂的传统习惯，因此春、夏、秋三个季节销量极少，甚至没 有，造成网狗大量压栏亏损。 　　 二、受消费习惯限制：我国是多民族的国家，各地生活习惯、风土人情差别很大， 有很多地方没有食狗肉的习惯，因此各地消费需求很不平衡，从而直接影响整体市场。 　　 三、价格限制：以前肉狗市场价格为7.5－8元/公斤，经济效益较好，使各地农户 大量饲养，导致价格下跌，现在南方零售价只有4元/公斤，一些地方的收购价仅为1.5 －2.5元/公斤，这样势必影响肉狗养殖户的利益。 　　 四、技术难度大：圈养肉狗，很大部分盲目采用麻醉药，使狗的中枢神经产生麻醉， 控制狗的运动，以减少整个机体能量代谢消耗，而达到增重的目的。一些场家称狗3个 月可长20－30公斤，吉林长春解放军农牧大学的朱维正教授严厉驳斥了这种观点。他希 望广大饲养户不要相信一些伪科学的东西。据权威人士介绍，麻醉药物同样使其整个消 化系统功能处于半麻醉抑制状态，严重影响肠胃吸收功能，狗醒后1－2天才能恢复胃肠 的功能，对肉狗的生长不利，并非宜传材料所介绍的那么简章。另外长期使用麻醉药， 使肉狗缺乏运动，一方面肉质变差，影响销售，另一方面会造成肉狗内分泌功能失调， 抵抗力不断下降，容易感染细菌、病毒，而且肉狗疾病大部分由病毒所致，无法控制， 因为病毒目前无有效药物可治，这是很多养殖户失败的主要原因。农民朋友、下岗工人、分流干部选择肉狗养殖必须注意：肉狗养殖销售有其自身的 特点，由于检疫、出口等因素，养殖者更多的是直接面对本地的消费者，因此，养殖肉 狗必须根据本地实际情况慎重考虑。（ 佚名）