无公害肉鸡饲养关键技术

无公害肉鸡的生产日趋受到消费者和生产者的关注。大小饲养户必须尽快转变观念，以适应市场之需，创造更佳效益。 一、选、控好饲养环境 (一)生产场地选择 无公害肉鸡的饲养要选择在无污染和生态环境好的场所。 (二)饲养环境调控 (1)温度。饲养环境的适宜温度要求是，第1周33～35℃，第2周32～33℃，第3周30～32℃，第4周28～30℃，第5～8周26～28℃，第9周后20～25℃，产蛋期20℃左右。(2)湿度。鸡舍相对湿度雏鸡为60%，育成鸡55%～60%，种鸡50%～55%。(3)光照。有窗开放式鸡舍1～3日龄采用23小时光照，4日龄以后采用自然光照。密闭遮黑式鸡舍1～3日龄采用23小时光照，4～7日龄16小时，8～21日龄8小时。种鸡产蛋期光照为16小时，当自然光照不足时，应早晚二头人工补足光照。(4)通风。科学、适当的通风是必要的。通风能影响鸡舍的温、湿度，降低空气中有害气体(氨气、硫化氢等）的浓度。有条件的应安装机械或自动化通风系统。冬季通风不宜过大，夏季要加大通风量。 二、严控生产资料的无公害 (一)种鸡 必须来自生产规范，无烈性传染病、无人兽共患病及无污染的种鸡场。鸡群应健康无病，体形外貌和生产性能都符合品种标准要求，并能适应当地生产条件。 (二)商品鸡苗 必须来自生产性能好、健康、无污染、饲养管理严格的种鸡所产蛋，经严格消毒和科学孵化的鸡苗。 (三)饲料 饲料必须是无公害的。饲料和饲料原料来自无公害的草场、农区、无公害饲料种植地及无公害食品加工产品的副产品。 (四)饲料和饲料药物添加剂 必须选用国家最新允许使用的，否则绝不可用。 (五)鸡用动物保健品 选择使用国家最新允许使用的高效、低毒或无毒、低残留或无残留及广谱的兽药。不能使用国家明文规定停止使用或有争议的药品。兽药的使用应严格按药物使用说明控制用量和保证停药期。 三、饲养管理应严格、科学和规范 （一）饲养管理技术 (1)育雏、育成鸡的饲养管理。育雏的准备：育雏前应清理栏舍，将舍内的地面、墙壁、顶棚、水槽(饮水器）和料槽等清扫、冲洗干净，选用广谱、高效、低毒消毒剂进行严格消毒。墙壁可用10%生石灰水刷白消毒，地面用3%～5%烧碱水消毒。育雏舍按每立方米用30毫升福尔马林和15克高锰酸钾加热密闭熏蒸24～48小时。雏鸡的饮水与开食：雏鸡进入育雏舍休息1小时后开始饮水。头5天的饮水用冷开水或纯净水，水中加入5%葡萄糖和1克维生素C，水温16～20℃为宜，5天后改用清洁冷水。饮水器每天至少清洗和消毒1次。饮水2小时后开食，用玉米粉或全价料拌湿(含水30%)均匀撒在开食盘或垫纸上，少喂多餐，自由采食。适时分群：2～3周龄后分群，将强弱群分开饲养。种用后备鸡9周龄后，必须根据鸡群体重与品种标准进行适当限制饲喂，商品鸡鸡群可全程自由采食。(2)种鸡的饲养管理。鸡舍准备同育雏、育成鸡。饲养方式可用平养或笼养。饲养密度，地面平养每平方米5～6只，网上平养每平方米7～10只。日常管理，冬季气温低于10℃时应注意防寒保温，夏季气温超过30℃时注意防暑降温，平时注意通风保持舍内空气新鲜，要自由采食和饮水，定期涮洗、消毒水槽和料槽。光照，原则上只能延长不能减少，但也不要超过17小时/每天。 （二）动物保护技术 (1)工作人员进入生产区必须淋浴、更衣、换鞋、消毒。(2)必须保持舍内环境卫生清洁，选择高效、低毒、广谱的消毒剂严格对鸡舍、场地和饮水进行消毒。(3)必须搞好疾病综合防治工作，制定并施行合理的免疫程序，杜绝人兽共患病和烈性传染病的发生。 （三）环境污染控制 鸡粪必须及时清理，集中封闭高温堆沤，或经高温处理制成肥料，不可任意露天堆放。也可采用种养结合的立体生产模式，利用饲养地的自然条件，在养殖场周围播种农作物和牧草等，鸡粪消毒后就地施用，降低污染、净化环境。（ 佚名）