怎么自制营养液

怎么自制营养液

说起这自制营养液啊，简直是我这些年鼓捣花草路上，最乐此不疲的一件事儿。总有人问我，你那些花儿怎么就长得那么精神？叶子油亮得能反光，花苞一个接一个冒，是不是用了什么高级货？我笑而不语，心说哪有什么高级货，不过是我这双手，加上点儿寻常的厨余垃圾，耐心地捣鼓出来的“宝贝疙瘩”罢了。外头那些瓶瓶罐罐的复合肥，用起来是省事儿，可总觉得少了点儿人情味儿，少了点儿亲手喂养的踏实。再说，你仔细瞧瞧成分表，再算算账，就知道这自制的，才是真正的物美价廉，而且，那种看着废物变宝的成就感，是任何金钱都买不来的。

我这个人，对“有机”二字，有点儿近乎执念的偏爱。尤其是在阳台上鼓捣那些盆栽，土就那么一小方，要是天天泼洒那些化学合成的东西，长此以往，盆土板结、盐碱化不说，总觉得把自家的“小天地”也给污染了。所以，我最推崇的就是发酵法来做营养液，虽然耗时，虽然前期可能有点儿味儿，但出来的东西，那真是滋养土壤，温和持久，给植物由内而外的生机。

你问我用什么材料？那可就多了！厨房里但凡能吃的、吃剩的，在我这儿都可能摇身一变，成为花草的“口粮”。果皮，尤其是香蕉皮，那是我的“大爱”！切碎了，能提供大量的钾元素，对观花植物简直是雪中送炭，特别是那些开花需要力气的，比如月季、绣球，没有足够的钾，它们哪有劲儿把花苞顶出来？柑橘类的果皮，像橘子皮、橙子皮，除了富含氮磷钾，还能调节土壤的酸碱度，对喜酸植物，比如栀子花、茶花、杜鹃，那可是极好的。还有菜叶子，尤其是那些绿叶蔬菜的老叶，切碎了放进去，氮素含量高，能让观叶植物的叶片油绿发亮，我的琴叶榕、龟背竹能长得像小树一样，这叶子渣滓功不可没。

当然，除了这些，咖啡渣和茶叶渣也是我常备的。咖啡渣据说能驱虫，还能增加土壤有机质，茶叶渣则有丰富的微量元素。哦，对了，还有鸡蛋壳，这个我一般是洗净了，晾干，然后用擀面杖碾得碎碎的，越碎越好，这样钙质更容易被植物吸收。这些都是基础款。更进阶一点的，我还会收集一些淘米水、洗鱼水（记住，一定要是未经调味的，而且要尽快用掉，否则那味儿，啧啧！）。有时候清理鱼缸，那沉淀的鱼粪水，也是天然的好东西，氮磷钾俱全，直接就能用来浇灌。

制作过程其实不难，但耐心是顶顶重要的。我一般会找几个废弃的塑料油桶，那种容量大、有盖子的最好。把收集来的厨余垃圾，先用剪刀或者刀具，尽量剪碎或者切碎，越碎越好，这样能增大和微生物的接触面积，加快发酵速度。然后，把碎料放进桶里，加水，水和厨余垃圾的比例，我一般凭手感，大概是1:3或者1:4吧，宁可水多一点，也别太稠。关键一步来了：要加一点红糖或者糖蜜，这个是给微生物提供能量的，它们吃饱了才有力气帮你干活！比例大概是厨余垃圾总量的1%到2%就行，不用多。

搅拌均匀后，盖上盖子，但别完全密封死，要留一点点缝隙，或者每隔几天打开盖子放放气，因为发酵过程会产生气体，不然桶会“鼓包”甚至炸裂，那可就不是闹着玩儿的了。然后，把桶放在阴凉通风的地方，静静等待。别指望一蹴而就，这可不是超市里买的速溶咖啡。像夏天，温度高，大概一两个月就能发酵好，你会看到液体颜色变深，表面可能会有一层薄膜，闻起来有股淡淡的酸甜味儿，而不是腐臭味。如果闻起来是腐臭的，那说明发酵失败了，可能是水太多了，或是密封太死，或是材料不干净，那就只能倒掉重来，或者埋到土里做底肥了。冬天的话，发酵时间会延长到三到四个月，甚至更久。我有个朋友就是性子急，等不及就用，结果把好几盆花都给烧死了，这事儿可急不得。

发酵好的营养液，用的时候一定要稀释！这是所有自制营养液的核心关键，也是新手最容易犯错的地方。我一般是按照1:50到1:100的比例来稀释，也就是一份营养液兑五十份到一百份的清水。对于一些小苗或者新上盆的植物，我会稀释得更淡，比如1:200。宁淡勿浓，这是我从无数次失败中总结出来的血泪教训。以前心疼花儿长得慢，想着多给点儿“补药”，结果好几次都把叶子给烧焦了，那焦黄的边缘，活像被火烤过，看着都心疼。所以，第一次用，你可以先在边缘角落不显眼的小苗上试试，如果没问题，再大面积使用。

施肥周期呢，我是根据季节和植物的生长状态来的。在植物的生长期，也就是春天和夏天，我一般是每隔两周到三周浇一次。到了秋天，我会逐渐减少施肥的频率和浓度，因为很多植物要开始准备休眠了。而到了冬季，我基本就停止施肥了，让它们好好休息，养精蓄锐。这就像人一样，你不能天天大鱼大肉地塞，也要讲究个劳逸结合，饮食均衡。

除了直接浇灌根部，我偶尔也会用稀释得极淡的营养液来做叶面喷施，尤其是对于那些叶片肥厚的植物，比如绿萝、吊兰。喷的时候要避开花朵，选择在傍晚或阴天进行，避免阳光直射造成灼伤。但说实话，我更偏爱根部浇灌，毕竟“根深才能叶茂”，根系强壮了，吸收能力自然就上去了。

这些年，我用自制的营养液，看着我的三角梅从一个瘦弱的小苗，长成了一堵花墙，每到花期，粉色的、紫色的花朵密密匝匝地挤在一起，像彩霞一样绚烂；我的君子兰，那些绿油油的叶片，摸上去厚实得像皮革，每年冬天准时抽出花箭，红得像一团火；还有我那几盆多肉，虽然它们对肥的需求不高，但偶尔给它们一点稀释到极致的清淡“补汤”，叶片也会变得更加饱满，色泽也更通透。

当然，也有不如意的时候。记得有一次，我把一桶发酵得过头的淘米水，没经过充分稀释，就直接倒给了我的茉莉花。那可怜的小家伙，第二天叶子就蔫了，边缘也开始发黄。我当时心疼得不行，赶紧用大量清水冲洗盆土，试图把多余的肥液稀释冲走，然后移到通风处，暂停施肥好一阵子。幸运的是，它最终还是挺了过来，但那次教训，让我对稀释的重要性，有了更深刻的理解。

我从不觉得养花是件多么高深莫测的事情。它更像是一种生活态度，一种与自然对话的方式。你亲手制作营养液，亲手浇灌，亲手剪去枯枝败叶，看着它们在你手里一点点生长、开花、结果，这其中蕴含的，是时间流淌的痕迹，是生命轮回的韵律。那不是简单地买一瓶肥，倒下去，等着开花那么简单。它需要你付出耐心，付出观察，付出一点点笨拙的爱。当清晨第一缕阳光洒落在我的阳台，我闻到花朵散发出的幽香，听到风吹过叶片的沙沙声，或是看到露珠在花瓣上晶莹剔透地闪着光，我就知道，我做的这一切，都值了。这不仅仅是养花，更是滋养我们自己的心。