南方地区波尔山羊的舍饲与繁育

一、波尔山羊集约化饲养的优越性 波尔山羊原产于南非共和国,是世界上目前唯一被公认的最好的肉用山羊品种。其适应性强，繁殖率高。生长速度快,抗病力强，屠宰率高，肉质鲜美细嫩，无臊味，深受国内外消费者的欢迎。 在集约化山羊生产中虽然饲养成本高一些,但波尔山羊的舍饲，能使营养物质得到充分保障,也可避免南方地区的绵绵细雨及暴风雨等不利气候条件的影响。南方地区一年四季不断青,通过良好的饲养管理，可使舍饲波尔山羊膘情好、配种期相应提前、产羔率提高,弥补了投入方面稍大的不足.舍饲可避免山地放牧羊只误食毒草中毒的危害. 波尔山羊采食能力强，进食量大,经铡短或搓揉的干草、青贮玉米的利用率可达到90%,鲜草的利用率可达100%。舍饲条件下颗粒料的使用保证了种羊所需的营养平衡。 舍饲波尔山羊的粪尿全部收集施入农田或牧草地,不但净化了环境，而且提高了农业产量。促成了良性循环的生态环境。 二、波尔山羊圈舍的修建原则 针对南方空气湿热、阴雨多,土壤湿润的自然条件，我场地势高，通风好，相对较干燥。在栏舍前搭大棚，可避雨,防曝晒，通风透光，羊只活动场地大。食槽建在大棚中,运动场面积比栏舍面积大五倍以上,便于羊只活动。羔羊舍和育成羊舍内设高床,用木板或杉木尾条制作，离地40—50公分,羊床每天清洗一次，床底每周清粪一次。我们还修建了供羊只运动的专用圆型跑道。 三、舍饲条件下的饲草料供应 1.回收废弃的青玉米秸秆作为青饲料,同时制作青贮玉米.我场地处珠江三角洲,与广州、佛山、顺德相临，土地肥沃,气候温和，雨量充沛，种植业可一年三熟，每年四月至第二年一月均可低价回收青玉米秸秆,铡短后作青饲料饲喂，并制作青贮玉米，满足全场全年羊只的需求。 2.收贮干草。我场地处高明市丘陵山区,野草繁茂,利用每年十月开始的旱季，大量收购青干草，可满足雨季全场羊只对干草的需要。 3.种植青绿饲料.我们充分利用羊场周围的山坡地,种植了部分柱花草、矮橡草、黑麦草,同时，由我场向当地老百姓提供上述草种而后回收青草的办法，解决了一年四季不断青，特别是怀孕母羊、羔羊及种公羊对青绿饲料的需要。 4.配制精料补充料.我们设计了营养全面的精料补充料配方,委托就近的饲料厂,加工成颗粒料,定期送场，较好地解决了精料的供应。 四、波尔山羊的饲养管理 1.合理组群，分栏喂养。根据羊只性别、年龄、强弱及生理阶段分群、分栏，专人饲喂。岗位、责任、经济利益均与个人密切相关。 2.合理的草料结构.我们采用春、夏、秋以青草、青贮玉米及青玉米秸秆为主,不足时补喂青干草。冬、初春以青贮玉米、青干草为主,搭配鲜草。颗粒料中添加20%的柱花草或苜蓿干草粉及2%的添加剂。 3.制定饲养员操作规程。饲养员上岗以前,要先培训,必须掌握饲喂技术和养羊的基本知识，并要求饲养员认真负责，勤劳吃苦，保持饲养员队伍的相对稳定。 4.加强初生羔羊的管理。羔羊要及早吃上初乳,获得较多的母源抗体,并做好羔羊的卫生保健和保暖工作。 做好母羔哺乳期的培育工作,首先以奶为主，必须喂足够的全乳。其次要早补草、料。随着羔羊日龄的增长,胃容积的扩大，仅靠奶的营养已满足不了羔羊生长发育的需求，必须适时补充草、料,一般十天左右开始补料，十五天左右开始吃草，以鲜嫩青草及精料为主，逐渐增加供给量。 5.加强断奶期羔羊的饲喂和护理.此阶段羔羊全靠草、料为生,必须喂足喂饱。晚上十点可补料一次。同时要让羔羊适量的运动,多晒太阳，防止呼吸道、消化道疾病的发生。 五、波尔山羊的繁殖 在我场舍饲条件下，由于营养供给的合理全面,羊只膘情好，母羊可全年发情，本交受胎率100%，产双羔以上的占70%以上，单羔初生重均在4千克以上，双羔初生重为3—4千克，羔羊成活率95%。 公司现有特级公羊12头和近200只经选育的南非原种优秀母羊,其后代均表现出优秀的生产性能。其中2月龄公羔的最高体重已达到30公斤,平均日增重425克.为了加快优秀种羊的繁殖,我们引进澳大利亚的胚胎移植技术,选用60头青年母羊(8—10月龄)作供体，平均每头母羊采到的一级胚胎为8.4枚。并已全部移植到本地羊上。我们已计划在2000年6月及10月再进行两次工厂化的胚胎移植，供体羊数量超过100头，预计到2001年初可向社会提供优秀南非波尔山羊后代600—800头。 六、积极做好波尔山羊的品种选育 自波尔山羊进场开始，制定了我场波尔山羊品种的企业标准,编制了近期的品种选育计划,印制了选育工作必须的种公羊卡片、种母羊卡片、母羊配种产羔记录、生长发育记录、疫病防治记录等表格,开展了全面的各种记载工作。根据选育计划及波尔山羊品种的企业标准，我场已选出并培育了8只12月龄体重超过70公斤的理想型公羊，淘汰了部分不符合理想型标准的低等级母羊,同时，根据各种记载数据分析，及时增喂了羊用添加剂，调整了饲料配方,制作了青贮玉米，改进了精粗料的饲喂方法，以上措施不仅使全场羊只的体形外貌、生长发育明显改善,并从根本上解决了南方地区舍饲条件下精粗料的供应，降低了饲养成本。 经过近两年的饲养实践，波尔山羊表现出良好的生产性能，3—5月龄公母羊平均日增重231克，最大日增重425克，5—8月龄平均日增重225克，最大日增重397克，7月龄公羊最高体重达56.9公斤，10月龄公羊最高体重达80公斤，周岁公羊的平均体重已超过70公斤。 以上是我们在南方地区舍饲波尔山羊的经验与总结。我们竭诚欢迎社会各界同仁与我们合作，共同探讨、发展我国肉用山羊业。（ 佚名）