养好肉鸡的七大学问

去年以来，养鸡形势普遍较好，不管是蛋鸡还是肉鸡都取得了较好的经济效益。如何养好肉仔雏鸡是目前广大养肉鸡户所普遍关心的问题，前面我们已经讲过肉仔雏鸡的选择、饲料和饮水等技术要点，本期我们着重谈一下肉鸡的管理。其实，养好肉鸡并不难，要想提高效益，就要在管理上下工夫，这里面有7大学问。　　一是全进全出：所谓“全进全出”就是同一栋舍内只进同一批鸡雏，饲养同一日龄鸡，采用统一的饲料，统一的免疫程序和管理措施，并且在同一天全部出场。出场后对整体环境实行彻底清扫、清洗、消毒。由于在鸡场内不存在不同日龄鸡群的交叉感染机会，切断了传染病的流行环节，从而保证了下一批鸡群的安全生产。实践证明，采用全进全出饲养制度比在同一栋鸡舍里几种不同日龄的鸡同时存在的连续生产增重快，耗料少，成活率高。　　二是合理分群：由于公母鸡的生理基础不同，对环境条件和营养需要也有差别，因此，在饲养过程中最好采取公母分群饲养。另外，每批鸡在饲养过程中必然会出现一些体质较弱、个体大小有差异的鸡。因此，要及时做好大小、强弱分群工作，不断剔除病、弱、残、次的鸡，根据鸡群的不同情况，区别对待，随时创造条件满足鸡的生长需要，促进鸡群的发育整齐。　　三是观察鸡群：主要观察鸡群的行为姿态是否正常，羽毛是否舒展、光润、贴身，粪便形状、颜色是否正常，呼吸姿势是否改变，用料量是否减少等以判断鸡的生长发育情况。　　四是减少残次品：要求垫料松软、网垫有弹性，减少胸囊肿的发生。定期调整料槽和水槽高度，抓鸡前移走舍内设备，轻拿轻放，运输要稳，减少挫伤和骨折。　　五是卫生管理：这一点，过去在农户搞养殖的过程中往往不被重视，这是绝对错误的。养好肉仔鸡应该注意什么呢？　　第一，鸡舍建筑应符合卫生要求，内墙表面光滑平整，墙面不易脱落，耐磨损和不含有毒有害物质，还应具备良好的防鼠、防虫和防鸟设施。设备应具备良好的卫生条件并适合卫生检测。　　第二，每批肉鸡出栏后应实施清洗、消毒和灭虫、灭鼠，消毒剂建议选择高效、低毒和低残留消毒剂；灭虫、灭鼠应选择菊酯类杀虫剂和抗凝血类杀鼠剂。　　第三，鸡舍清理完毕到进鸡前空舍至少2周，关闭并密封鸡舍防止野鸟和鼠类进入鸡舍。　　第四，鸡场所有入口处应加锁并设有“谢绝参观”标志。鸡场门口设消毒池和消毒间，进出车辆经过消毒池，所有进场人员要脚踏消毒池。消毒液可选用2%—5%漂白粉澄清溶液或2%—4%氢氧化钠溶液，并定期更换。进场车辆建议用表面活性剂消毒液进行喷雾，进场人员必须经过紫外线照射的消毒间。外来人员不应随意进出生产区，特定情况下，参观人员在淋浴和消毒后穿戴保护服才可进入。　　第五，工作人员要求身体健康，无人畜共患病。工作人员进鸡舍前要更换干净的工作服和工作鞋，鸡舍门口设消毒池或消毒盆供工作人员鞋消毒用。舍内要求每周至少消毒1次，消毒剂选用高效、无毒和腐蚀性低的消毒剂，如卤素类、表面活性剂等。　　六是合理免疫用药：肉鸡场应根据当地实际情况，有选择地进行疫病的预防接种工作，并注意选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法。发生疫病或怀疑发生疫病时及时采取措施及时诊断，选择对症药品合理用药，避免滥用药物。　　七是适时出栏：从肉仔鸡的绝对增重情况和饲料转化率来看，在7周龄左右出栏经济报酬最高。强调上市前7天，饲喂不含任何药物及药物添加剂的饲料，严格执行停药期，屠宰前10小时停止喂料。（ 佚名）