蛋鸡的选择方法

目前，鸡的品种很多，如果不进行计划性的选种和选配，鸡种的优良品质无法保持和发展，甚至退化。低产的鸡群需要选种，高产的鸡群同样也需要选种，只有经常地进行选种，才能使产蛋量维持较高水平。 1 依据鸡的外貌与生理特征进行选择 这种方法比较简单，但是选择效果不是十分有效。主要选择内容有：体型外貌的观测、换羽情况和色素变换情况的检查等。 1.1 选种时间 1.1.1 初选：一般在6～8周龄进行，选留羽毛生长迅速，体重不过大的个体作种用。 1.1.2 第二次选种：在育成期20～22周龄进行，选留品种特征明显、体型结构良好、身体健康的育成鸡作种用。 1.1.3 第三次选种：蛋用种鸡一般在早春和晚秋进行。因为春天选择淘汰，便于组织春季繁殖和分群配种工作；秋季选择淘汰，可以对完成一个产蛋年或500日龄产蛋的成年鸡进行鉴定，便于选优去劣，选出的高产蛋鸡群继续作种用。不理想的个体均淘汰，以降低成本。 1.2 高产蛋鸡的选择高产蛋鸡要求体型小，体躯稍长，喙短粗、微弯曲、结实有力，头宽深而短，眼大有神，背平宽而长，皮肤滑润、富有弹性。高产蛋用种鸡的外貌选择还可以从以下方面考虑。 1.2.1 冠和髯：高产鸡的冠、髯大而丰满、色泽鲜红、光滑柔软、富有弹性；低产鸡的冠和髯外观粗糙、苍白无光、色泽不艳。 1.2.2 泄殖腔：高产蛋鸡的泄殖腔大、湿润、松弛，呈半开状；低产鸡的泄殖腔小而紧缩、有皱褶、干燥。 1.2.3 耻骨间隔：高产蛋鸡耻骨柔软、有弹性，距离宽，能容纳3指；低产鸡耻骨硬、距离小，只能容纳1～2指。 1.2.4 腹部：高产蛋鸡腹大柔软，耻骨和胸骨末端的距离可容1掌；低产鸡腹小而硬，耻胃与胸骨距离窄，仅容纳2～3指。 1.2.5 换羽：高产蛋鸡在秋季末和冬季初换羽，换羽速度快，更换时间短，一般1～2个月，有的鸡边产蛋边换羽；低产鸡换羽季节较早，多在夏末初，换羽早，速度慢，常需3～4个月才能完成换羽，造成长期停产。 1.2.6 色素消失情况：皮肤、喙、跖呈黄色的母鸡，因产蛋的需要，饲料中叶黄素供应不足，高产蛋鸡往往动用体内的叶黄素，身体各部位将出现规律性的色素消褪，褪色顺序为肛门-眼圈-耳叶-喙-脚底-跖前部-趾尖端-飞节（见表1）。 表1 正常产蛋鸡肛门、嘴、腿褪色规律 部位 20周 24周 28周 40周 腿 黄色 黄色 黄色 皮肤色 嘴 黄色 黄色 皮肤色 皮肤色 肛门 黄色 皮肤色 皮肤色 皮肤色 1.2.7 行动与性能：高产蛋鸡活泼好动，喜采食，常发出“咯咯”的叫声；低产鸡行动迟缓，安静，食欲不旺。 1.3 种公鸡的选择种公鸡对后代的影响比母鸡大，因而更要注意选择。选择的标准是：体型高大，胸背丰满，尾羽翘起，活泼好动，啼声宏亮，毛丰满有光泽，冠大且红、温暖，性欲旺盛，触摸尾部有性反射，配种能力强，精液受精率高，体重大。 2 根据种鸡记录成绩选择 根据外貌与生理特征进行选择，不能准确鉴定出种鸡的优劣，只有依靠记载资料选择，才是可靠的方法。通常根据记载资料有4种方法。 2.1 根据系谱选择 适用于尚无生产能力的鸡或公鸡。因为雏鸡和育成鸡还不能断定成年后生产性能如何，公鸡本身不产蛋，这只能查它们的系谱，比较它们祖先生产性能的记载资料，以推断它们的优劣。 2.2 根据本身成绩选种通过鸡本身的生产性能成绩的记录，进行优劣选择。不过这种方法只适用于遗传力高的性状；遗传力低的性状，本身成绩虽高，其后代的生产性能不一定高。 2.3 根据全同胞和半同胞生产成绩选种 特别是公鸡，本身不产蛋，又无后代产蛋，要鉴定它们的产蛋能力，只有根据它们的全同胞和半同胞的平均成绩来鉴定。因公鸡与全同胞和半同胞有共同的父母或共同的父或母，在遗传上有相似性，故其生产性能理应和同胞或半同胞平均成绩接近。 2.4 根据后裔成绩选种根据系谱、本身成绩和全同胞成绩、半同胞成绩，只能说明它的亲代、同胞和它本身的表现型是好的，是否能够稳定地把优秀品质遗传给下一代，这就必须进行后裔鉴定。 3 多性状选择 一般中、小型鸡场采用上述两种方法进行选择就可以了。但在育种工作中，不能只根据一个单一的性状进行选择，实际上都是在进行多性状的测定与选择，如蛋鸡育种通常测定18个指标，其选择方法主要有顺序选择法、独立选择法与指数选择法。采用指数选择法，应注意以下问题：其一，要抓住主要经济性状，一次选择的性状不能太多，一般2～4个为宜，以免影响选择进度。其二，尽可能选择早期性状，有利于选种，缩短世代间隔。其三，遗传力较低的性状应给予较大的加权值。其四，对于“向上”选择的性状（如产蛋量），加权系数用正值，对于“向下”选择的性状（如开产日龄），加权系数用负值。其五，对一些呈负相关的性状（如产蛋量与蛋重），如必须同时选择时，可合并成一个性状（如产蛋总重量）处理。（ 佚名）