提高梨果品质的五项措施

一、引选优良品种 　　优种是提高质量的前提基础。目前梨的优良品种较多，适合天津地区栽植的早熟品种有酥梨、绿宝石；中熟品种有新二十世纪、金二十世纪、黄金梨、黄冠梨和水晶梨；中晚熟品种有大果水晶、新高；极晚熟品种有西洋梨、水晶梨。其中水晶梨为韩国新高芽变，１０月中旬成熟的高档稀有品种。黄金梨是９月成熟的高级品种。新世纪为８月上旬成熟的极佳品种。早酥梨、绿宝石是早熟优质品种。 　　二、选用丰产树形 　　梨树丰产树形最好为纺锤形。 　　１、改良纺锤形。即干高７０－８０ｃｍ，基部３个合理方位的主枝，干上留６－８个主枝，每主枝间隔２５－３０ｃｍ。此种树形适合中密度梨园，每亩７０余株，适宜黄冠梨。 　　２、细长纺锤形。适用于高密度栽培园，亩株数１１１－１４８株。主枝全部单轴延伸，着主枝１２－１５个。修剪时春季将主枝剪去２－３芽，待萌生的两个枝，第一为延长枝，第二枝破除。使用刻芽技术时要在各主枝３０ｃｍ外。此树形适用于黄金梨。 　　３、篱壁形。即穴植３－４株，株行距２×４ｍ。前期拉枝为主、多配枝，用于水晶梨。 　　４、高接换头。一般树保留原树主要分枝层次，每树接口１０－１５个。主干延长枝、主枝适当短截，培养树形。其它枝则用撑、拉、坠方法开张角度，缓放培养成结果枝组。鸭梨接早酥梨最适宜。 　　三、重施有机肥 　　建新园应亩施基肥５０００ｋｇ，第二年７５００ｋｇ，第三年后每年达１万ｋｇ。原有梨园应偏重有机肥投入，亩施入量在５０００ｋｇ左右。有机肥以腐熟鸡粪、牛粪等厩肥。追肥在两次以上，一是萌芽前，二是梨果大时。前期以尿素、磷酸二铵为主，中后期则以磷酸二铵、各种钾肥为主。同时要保证水的供应，根据京津地区春旱特点，要浇好催芽水、助花水、促果水和冻水。 　　四、花果定量管理 　　这是一项复杂的技术工作，要坚持做好。 　　１、要及时疏花疏果，重点疏去小果、畸形果和病虫果。 　　２、要结合树形、树势和树龄以树定果，坚持不留多余果，每亩留量在１万个左右。从总量上控制才能保证生产高档果。 　　３、要及时套袋，时间在５月上中旬，以防病虫危害。 　　五、病虫害早防早治 　　危害梨园的主要病虫害有黑星病、梨锈病、梨小食心虫和刺蛾等。对上述病虫要及时喷药防治，多以低毒低残留农药为主，不用高毒、高残留和禁用的农药，应以生物农药为主。主要喷药时间和使用药剂为：萌芽前喷５°Ｂｅ石硫合剂；５－６月喷菊酯类农药如灭幼脲防梨小、红蜘蛛，喷甲基托布津防黑星病；７－８月喷保护性药剂波尔多液，以保护梨叶。梨成熟前３０天不得喷施农药。 　　来源：天津农业科技信息网（记者 佚名）