绿叶蔬菜种植品种表（绿叶菜类蔬菜栽培实用技术）

1、藜科植物在北方地区广泛栽培，其中包括菠菜和叶慕菜。 伞形科植物同样常见，代表品种有芹菜、芫荽和茴香。 十字花科的一些绿叶菜有油菜和荠菜。 菊科植物中，莴苣和茼蒿是比较常见的叶菜。 苋科中以苋菜最为知名。 旋花科的蕹菜也是南方地区的常见蔬菜。

2、菠菜：叶子鲜绿，含有丰富的铁质和维生素。 莴苣：口感清脆，常用于沙拉或炖菜。 芹菜：具有独特的香气，富含纤维质。 茼蒿：味道鲜美，常用于炒菜或凉拌。 苋菜：叶子呈紫色，含有丰富的营养成分。 蕹菜：又称空心菜，质地脆嫩，易于烹饪。

3、常见的绿叶菜品种包括： 圆叶菠菜，其叶簇半直立，株高19厘米，开展度21厘米，叶浓绿色，叶柄长6厘米，种子圆形无刺。叶卵圆形先端钝圆，叶肉厚，抗寒力及耐肥性较强，叶片质嫩味甜，品质好，适于秋播冬收。

绿叶菜有哪些品种

绿叶蔬菜包括菠菜、莴苣（结球莴苣、散叶莴苣，茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、荠菜、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑、叶菾菜（牛皮菜）等。

常见绿叶菜品种有：藜科，包括菠菜、叶慕菜等；伞形科，包括芹菜、芫荽、茴香等；十字花科，包括油菜、荠菜等；菊科，包括莴苣、茼蒿等；苋科，有苋菜等；旋花科，有蕹菜等。此外，在南方地区落葵、番杏种植也比较普遍。

香菜 香菜在生活中十分常见，它的叶片是绿色的，香菜会散发出独特的香气，一般被人们作为食物的调味料，很多人都十分喜欢香菜。芹菜 芹菜的品种繁多，它也属于绿叶菜之一，它和香菜都差不多，可和其它食物混合。

菠菜、莴苣（包括结球莴苣、散叶莴苣和茎用莴苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、苋菜、叶用荠菜、茼蒿、紫背天葵、罗勒（荆芥）、菊花脑、叶菾菜（牛皮菜）等都是绿叶蔬菜的品种。

绿叶菜种类有哪些?绿色叶菜常见的品种有哪些?

藜科植物在北方地区广泛栽培，其中包括菠菜和叶慕菜。 伞形科植物同样常见，代表品种有芹菜、芫荽和茴香。 十字花科的一些绿叶菜有油菜和荠菜。 菊科植物中，莴苣和茼蒿是比较常见的叶菜。 苋科中以苋菜最为知名。 旋花科的蕹菜也是南方地区的常见蔬菜。

常见的绿叶菜品种包括： 圆叶菠菜，其叶簇半直立，株高19厘米，开展度21厘米，叶浓绿色，叶柄长6厘米，种子圆形无刺。叶卵圆形先端钝圆，叶肉厚，抗寒力及耐肥性较强，叶片质嫩味甜，品质好，适于秋播冬收。

常见绿叶菜品种有：藜科，包括菠菜、叶慕菜等；伞形科，包括芹菜、芫荽、茴香等；十字花科，包括油菜、荠菜等；菊科，包括莴苣、茼蒿等；苋科，有苋菜等；旋花科，有蕹菜等。此外，在南方地区落葵、番杏种植也比较普遍。

夏天种什么菜蔬菜最合适

1、夏天的六七月份可以种植的蔬菜非常多，比如经常吃的生菜、茎椰菜、青菜、番茄、黄圣果、茄子、辣椒、大白菜、萝卜、虹豆、旱甘蓝、芹菜、冬瓜、菠菜、苦瓜、黄瓜、空心菜、生菜、茼蒿、鸡毛菜、木耳菜、苋菜、油麦菜、西芹、秋大葱、早蒜苗等等，都适合在夏季进行种植。

2、夏季适合种植韭菜、香菜、木耳菜、紫背菜以及红薯叶，是因为这些蔬菜对病虫害有很强的抵抗力，但在夏季养护过程中，必须每天浇水，保持土壤湿润，也要遮住蔬菜的阴凉处，避免强光晒伤植物。韭菜 夏天种韭菜，不受侵扰。因为韭菜有**性的味道，对害虫有一定的防御作用，所以韭菜不生长昆虫。

3、冰菜：其最适合出芽的温度是30℃，是一种耐干燥和耐盐性极高的植物蔬菜，非常适合在夏天种植。在夏季种植的一个好处是，它的出芽速度快且数量多。 空心菜：与其他如木耳菜、苋菜等夏季蔬菜一样，它不怕热和湿，是典型的夏季蔬菜。 小白菜：具有非常好的耐热性。

4、南方夏季适合种植辣椒，以满足市场需求。 丝瓜在南方夏季生长旺盛，可提供丰富的营养价值。 冬瓜在高温多湿的南方夏季易于生长，且存储期长。 菜豆是南方夏季的理想蔬菜，可提供丰富的蛋白质。 苦瓜耐热性强，适合在南方夏季种植。 芦笋适应南方夏季的气候，具有独特的风味。