北方农家蔬菜种子品种大全（北方种的蔬菜品种）

1、西蒲韭 西蒲韭又名铁杆子。四川成都地方品种。叶簇直立，株高38～40厘米，分蘖较多，叶深绿色，叶片较多，叶片宽，叶长36厘米，宽0.7厘米，叶肉较厚，叶鞘(假茎)粗硬，不易倒伏、不易浮蔸。产量高，品质好，较耐热、耐寒、耐湿。

2、青韭菜、花韭菜。青韭菜：青韭菜可以分为细叶韭菜、宽叶韭菜等多个品种。细叶韭菜口感嫩滑，适合炒菜和做饺子馅；宽叶韭菜味道浓郁，适合做韭菜盒子等面食。青韭菜是全国最常吃的韭菜品种花韭菜：花韭菜以花蕾和花茎为主要食用部位，口感清爽，适合凉拌和烫食。

3、大叶韭菜 大叶韭菜是人工培育的新品种，其高度约为40厘米，具有较高的耐寒、耐旱以及抗虫性强，且大叶韭菜的生长周期较长，从播种到采收需要350天的时间，且大叶韭菜的香气较为浅淡，其叶片呈现三棱形。

4、常见的韭菜种子品种有细叶雪、独根红、宽叶雪、韭黄等，这些品种当中宽叶雪品质好产量高，在春夏秋三季种植，可在三季收获，韭香浓郁，且抗病、抗寒能力强，适应能力广泛。

北方适合农家院种植爬蔓类水果或蔬菜有什么

1、佛手瓜就不错，爬蔓面积大、管理简单、无虫害。

2、·葫芦 葫芦，福禄。村里人最喜欢葫芦的意思，所以他们喜欢院子里种的第二棵攀缘藤蔓植物，那一定是葫芦。因为葫芦不像葡萄那样是藤本植物，你不用担心根系会影响墙基和屋基。你可以随意种植。3·丝瓜 在农家院里种植丝瓜也是很常见的。小编的家乡每年都会在谷雨前后在家里种上几棵丝瓜树。爬山很快。

3、桃子、杏子、李子、无花果等是最常见的。而实际上，这些水果在市场上也容易买到，大部分普通品种价格也不高。如今，像我以上说的不常见的水果黑老虎，它不仅味道甜美、营养丰富，而且经济价值也不错。单单是自己种来吃，就能省去不少品味美味水果的钱。黑老虎是一种原产自云南的水果。

北方九月份种什么蔬菜最合适

1、大白菜：大白菜是中国北方地区的主要蔬菜之一，适应性强，耐寒性好，生长周期短，产量高。9月份正是大白菜的生长季节，可以选择早熟品种进行播种，以保证在霜冻来临前能够收获。 胡萝卜：胡萝卜喜欢冷凉气候，北方9月份的气温正适合胡萝卜的生长。

2、北方九月份种什么蔬菜 有很多蔬菜都是很适合北方地区在九月份的时候种植的，其中，比较常见的有甘蓝菜、大白菜、小白菜、芝麻菜、生菜、油麦菜、茼蒿、苦菊、秋菠菜、樱桃萝卜、大葱、大蒜、空心菜、芹菜、香菜、苋菜、丝瓜、花椰菜、卷心菜、青菜、青花菜、韭菜等等。

3、- **荠菜**：荠菜不仅口感鲜嫩，而且营养价值高，适合在秋冬季节食用，9月份是播种的好时机。 **茼蒿 - **茼蒿**：茼蒿适应性强，容易种植，是北方秋季常见的叶菜之一。 **油麦菜 - **油麦菜**：油麦菜在凉爽的气候下生长良好，适合在秋季种植。

4、上旬叶菜：如果说8月份种叶菜还需要一些技巧的话，那么9月份种植叶菜那简直是无需任何技术含量。大葱：9月份将迎来秋季最为标志性的一个节气，那就是秋分，也就是秋天最中间的日子。大蒜：大蒜在北方种植是典型的跨冬类根茎类蔬菜，越冬大蒜经过冬季低温休眠，是其蒜瓣形成的重要过程。

芥兰菜在北方什么时候适合播种

品种不同，播种时间也不同，香港白花芥兰、柳叶早芥兰等早熟品种于四月中旬到八月上旬播种，选中花、中迟芥等中晚熟品种于九月至第二年三月播种，保证十一月至第二年五月的供应，要注意7月到9月北方是高温天气，应选择阴凉的地方种植为宜。

芥兰菜最佳的播种时间通常是在2-3月份，南方地区一年四季均可种植，北方地区在九月份到第二年的三月份种植。芥兰耐热喜水，不惧高温，种植时要让植株接受充足光照，每周浇一次水。如遇到雨水多的时节，要及时做好排水工作，避免土壤中出现积水，影响长势。

北京地区种植基本上可以周年供应。柳叶早芥蓝等早熟品种进行露地栽培，以保证6～10月的供应。9月至第二年3月播种可选中花、中迟芥等中晚熟品种进行保护地栽培，保证11月至第2年5月的供应，其中要注意7～9月是北京高温、多雨季节，应选在冷凉的地方种植为宜。

时间：芥兰菜一般在9月种植。选种：选种品种优良、抗病性好的种子。土壤：选种土质疏松、透气性好、排水性好的土壤，种植前将土壤进行深翻，增加土壤的疏松性和透气性。种植：将种子种植至土壤，浇适量的水即可。

在南方，一年四季均可种植。芥兰在我国北方地区，由于保护地的利用，克服了低温季节的限制，可达到周年生产：春季大棚栽培。一月中旬至下旬播种，二月下旬至三月上旬定植；春露地栽培。四月中旬至四月下旬播种，五月中旬至五月下旬定植；夏露地栽培。

气温回升后,哪些蔬菜可以在北方种植了?

1、春季（3-5月）：春季是北方露天蔬菜种植的最佳时期，此时气温逐渐回升，土壤解冻，适合种植各种蔬菜。春季可种植的蔬菜有：大白菜、萝卜、菠菜、油菜、生菜、芥蓝等。 夏季（6-8月）：夏季气温较高，适合种植耐热的蔬菜。夏季可种植的蔬菜有：黄瓜、西红柿、茄子、辣椒、豆角、南瓜等。

2、春季种植 春季是北方地区种菜的重要时期，一般选择在土壤温度回升后进行。如菠菜、青菜等耐寒蔬菜可在此时种植。此外，一些春季耐抽薹的蔬菜如洋葱、大蒜等也可在春季播种。 夏季种植 夏季北方地区气温较高，适合种植一些耐热蔬菜。如辣椒、茄子、黄瓜等可在夏季进行种植。

3、茄子适合在疏松、肥沃、排水良好、灌溉方便的地块上种植。通常在4月份播种，6月份就能开始收获。此时气温回升，有利于茄子的生长。茄子对肥料的需求较高，通常以每亩施用腐熟的农家肥2300公斤和复合肥25公斤作为基肥。种植后半个月要进行除草追肥，并可使用人尿和粪便等有机肥料来促进幼苗生长。