普洱茶发汉期（普洱茶在长达30到50天的发酵过程中）

普洱茶中高含量的果胶、纤维素等碳水化合物在人体内转化为能量，多酚类物质则可能**肌肉和神经系统，引发出汗发热。尤其是生茶，因其茶性强烈，茶多酚含量高，喝后可能会有明显反应。然而，仅凭出汗发热判断茶的好坏是片面的，需全面考量。

其实，喝了普洱茶会冒汗还有另外一个简单明了的原因，热水入体高温**出汗，特别在炎热的夏季，热水高温**加之普洱茶内涵物质丰富茶气足，喝茶发热也是再正常不过的了。品茶过程中，我们体验茶的汤色、香气、滋味、口感、喉韵及至茶气，这才算是完美的过程，而茶气的体验是最高境界。

稍晚的记载，出如今清朝道光年间，在学人阮福写的《普洱茶记》中，茶膏是云南专供朝廷饮用的“八色贡茶”之一。贡品有两种包装，皇帝专用的，木盒子雕龙画凤，用黄色绸缎包裹；分送内府中官员以及六部堂官的，则用赤色绸缎包裹。所以，叶羽晴川说：“如今还能品味的茶膏，相当于皇帝般的享用。

中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张，即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎。

饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。普洱茶，相对对血管软化效果好，对促进肠道循环排毒效果差一些。 防癌、抗癌 科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。

饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。 醒酒 《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。

普洱茶的历史来源

原始阶段（公元前618年至公元960年）：普洱茶起源于云南地区的原始森林中，在这个时期普洱茶主要是生长在野生茶树上，由当地居民采摘野生茶叶，制成茶饮。当时普洱茶的名称为“荼”、“边茶”。

历史来源普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。

普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。唐朝 历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。

喝普洱的最佳时机

因为普洱茶含有较高的***和茶多酚，所以最好在早上或中午喝。但是，如果您晚上要熬夜工作，也可以在晚上享用，因为它可以提供清晰的头脑，有助于保持警觉和注意力。另外，如果您正在为消化问题而饮用普洱茶，最好在饭后30分钟到1小时内喝，以促进消化和吸收。

饭前：熟茶排毒熟普洱茶因其丰富的微量元素和矿物质，建议在饭前饮用，特别是空腹时，能减少对肠胃的**，对于便秘者，它是个理想的减肥助手。先用100度沸水洗茶，然后温热饮用，有助于早起排便，减轻午餐和晚餐的主食摄入。

空腹饮用熟普洱，其富含的微量元素、氨基酸和矿物质可以温和地滋养肠胃，避免**。建议用100℃的沸水冲泡，洗茶后第四次茶汤即可饮用。早上起床后，空腹喝一杯温热的熟普洱，有助于启动消化系统，养成规律的排便习惯。在午餐和晚餐前1小时饮用，能帮助清肠并减少主食摄入，有助于快速减肥。

对减脂和预防肥胖有积极作用。最佳饮用时间是饭后1小时，生茶能促进食物消化，加速体内毒素排出，特别适合清理肠道内壁的油脂垃圾。总的来说，普洱茶的饮用时机对效果影响明显。尽管普洱茶有诸多好处，但适量饮用更为重要。想要科学健康地享用普洱茶，记得关注茶叶网吧，了解更多关于普洱茶的适宜饮用方法。

饭前饭后一小时内是喝普洱茶的最佳时机，避免大量饮用影响食物消化。同时，警惕劣质普洱茶，它可能含不良成分，对健康不利。普洱茶虽好，但不宜长期大量饮用浓茶，特别是对特殊人群而言。养生需持之以恒，避免断断续续。适宜的冲泡温度为25-50度，避免过冷或过热，睡前两小时内不宜饮，以防影响睡眠。

普洱茶为什么会产生“水味?

普洱茶水味重可能有以下四方面的因为：泡茶水质不理想。普洱茶最好用矿泉水或纯净水泡饮，中国自古的茶文化讲究好水泡好茶；普洱茶贮存压制时间不够长。新的普洱茶，压制时间短，水味比较重，香气会飘出来，不稳定。可以放3个月以上再泡饮；冲泡器具不专业。

泡普洱茶时出现水味，可能是由以下几个原因造成的：首先，醒茶不足是常见问题。陈年普洱在冲泡前需要充分醒茶，以释放茶叶的活性。醒茶不足可能导致前几泡茶汤味道偏淡，带有水味。因此，确保茶叶充分苏醒对提升茶汤质量至关重要。其次，水质硬也是影响因素。

首先，水质硬度影响溶解度。硬水含有较多钙、镁离子，溶解茶叶内含物的能力较弱，因此，使用硬水泡茶可能导致茶味淡，有水味。建议选择软水，避免井水等高硬度水源。其次，水温也会影响茶的味道。水温过低会限制茶叶内含物的充分溶解，造成茶味不足，水味重。

首先，原料质量是关键。如果茶叶是在雨水频繁的季节，如夏季，尤其是临近夏茶的春尾茶，由于受雨水影响，可能会带出水味，不耐泡。春茶在雨水多的年份也可能出现类似情况。其次，制作工艺也会影响口感。新压的普洱茶生茶在水气蒸压过程中会有水气残留，这可能导致初期冲泡时带有水味。

为什么喝普洱茶身体会发汗?原因何在……

1、普洱茶中富含的可溶性糖、果胶和纤维素等碳水化合物，摄入过多时，会与食物消化过程相似，引发发热和出汗。在人体内，食物被分解为蛋白质、脂肪和碳水化合物，转化为能量。普洱茶中的这些成分转换产生的热量，可能导致身体发热，多余热量通过皮肤排汗，以保持体温平衡。

2、普洱茶中的酚性物质能**肌肉和神经系统，导致身体收敛，激发的热能若超过正常体温，会通过皮肤散发出来，表现为出汗。并非所有发热出汗的茶都是优质茶，特别是冬季，空气干燥，普洱熟茶因其温和的特性而显得更为适宜。中医认为，冬天应滋养身体，熟茶的养胃、暖胃功能有助于缓解皮肤干燥、消化不良等问题。

3、其实，喝了普洱茶会冒汗还有另外一个简单明了的原因，热水入体高温**出汗，特别在炎热的夏季，热水高温**加之普洱茶内涵物质丰富茶气足，喝茶发热也是再正常不过的了。品茶过程中，我们体验茶的汤色、香气、滋味、口感、喉韵及至茶气，这才算是完美的过程，而茶气的体验是最高境界。

4、普洱茶的茶气通常表现为喝了茶之后，人会有身体上的各种感觉，比如身体发热、发汗、打嗝等现象。这种感受被许多茶友称为“茶气足”，是优质普洱茶的特征之一。茶气的科学解释可能与茶叶中的有机锗元素有关，这种元素与多糖结合后会对人体产生特殊作用，如促进新陈代谢、舒缓疲劳等。