我很佩服想出鸡精这个名字的人，他实在是个伟大的营销人才，简直是太了解消费者了。 鸡精这个名字，乍一听上去就好像是从鸡肉中萃取的精华，熬煮、浓缩，提练，最后成了颗粒状的结晶。 事实上呢，鸡精不能说跟鸡子毫无关系，只能说是关系不大。它的主要配料其实是盐、味精、白糖、淀粉，麦牙糊精、鸡肉粉、5′-呈味核苷酸二钠，香精、食素。 请注意，不管任何牌子的鸡精，鸡肉粉的排位都是非常靠后的，也就是说，鸡肉粉的含量微…