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安全食品包括哪三类?日常需要注意哪些问题?

谢邀。 安全食品通常包括以下三类: 一、无公害食品 无公害食品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。 这类食品在生产过程中严格控制农药、化肥、兽药等的使用,对产地的土壤、水质、空气等环境条件也有一定要求。其目的是确保食品中有害物质的残留量控制在安全范围内,不会对人体健康造成急性、亚急性或者慢性危…