“牡蛎又名蚝，是一种贝类生物，生活在海洋沿岸，肉供食用，又能提制蚝油，在咸淡水交界处的生蚝肉尤为肥美，肉质丰腴，嫩若羊脂，营养价值堪比牛奶。结合课文可见，牡蛎的特点是是折射出资本主义国家的拜金实质和人民唯利是图之本性。”我仍然记得我的初中语文课上，张老师介绍牡蛎时那扭曲的神情。我们那一代成都人，在中学时代连生蚝长啥样都没见过，更别提生啖其肉啦。我们对牡蛎的全部印象，仅仅来自于课文《我的叔叔于勒》…

其实原作结尾还有一段，不过初中教科书上似乎把这一段删除了 等到船快要靠近堤岸时，我心里生出了一个强烈的想法，我想再去看看我的于勒叔叔，想自己走过去，想向他说几句安慰的话、温暖的话。 但是，当时没有一个人再要吃牡蛎了，他早已无影无踪了，无疑地，他早已走到供给这种可怜的人做住宿之所的臭气薰人的底舱去了。我感觉这段就已经在暗示， 于勒可能已经认出了自己的亲哥哥一家，菲利普在躲着于勒，同样于勒也在躲着菲利…